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Willkommen im VeganBook

Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.

«Vier von fünf Erdbeer-Körbchen sind mit Pestiziden belastet – rund die Hälfte enthalten sogar Pestizidcocktails»

«Das hat unser neuester Verbrauchertest ergeben. Dazu haben wir Erdbeeren deutschlandweit in Supermärkten gekauft und im Labor untersuchen lassen. Pestizide können Krebs verursachen, das Hormonsystem beeinflussen oder die Fruchtbarkeit schädigen. Die gesetzlichen...

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Studie: Pflanzliche Joghurts sind gesünder

«Wer auf tierische Produkte verzichten möchte, hat vor dem Kühlregal inzwischen die Qual der Wahl: Aber welcher vegane Joghurt ist am besten? Das hat eine amerikanische Studie untersucht.» «Den Forschenden zufolge können vegane Joghurtalternativen vor allem mit...

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Eine Pseudoexpertin der Uni Wien über vegane Ernährung

«Denn gerade bei veganer Kost bestehe die Gefahr der Unterversorgung bei speziellen Nährstoffen wie Vitamin B12, Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, Zink, Eisen und auch Calcium, erklärt Rust.» «Bei tierischen Produkten brauche man sich darüber keine Gedanken zu machen,...

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