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Willkommen im VeganBook

Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.

«Es hat etwas Obszönes an sich, wenn ein so prächtiges Wesen wie Lolita in einem Betonstadion stirbt. Das wird so lange weitergehen, bis die Leute keine Karten mehr kaufen. Es gibt keinen anderen Weg.» – Ric O’Barry, Gründer/Direktor des Dolphin Project

von | 19. August 2023 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel | 3 Kommentieren

«Es hat etwas Obszönes an sich, wenn ein so prächtiges Wesen wie Lolita in einem Betonstadion stirbt. Das wird so lange weitergehen, bis die Leute keine Karten mehr kaufen. Es gibt keinen anderen Weg.» - Ric O'Barry, Gründer/Direktor des Dolphin Project Anmerkung: Die...

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«Die erste komplett vegane Kantine der Schweiz ist nicht nur für den Staff der Sportfirma On geöffnet, hier kehren auch Leute aus der Umgebung ein»

von | 19. August 2023 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel | 0 Kommentieren

Anmerkung: Ein wirklich interessantes veganes Konzept in Zürich. Allerdings machen mich die Sprüche des Gründers sprachlos: «Auch möchte «Roots»-Gründer Frédéric Brunner mit seinen Konzepten niemals missionarisch wirken. «Wir sind nicht sicher, ob vollständiger...

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Studie: Fett in der Nahrung erhöht das Risiko einer diabetischen Retinopathie

von | 18. August 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung | 0 Kommentieren

Menschen, die sich fettreich ernähren, haben ein höheres Risiko, eine diabetische Retinopathie zu entwickeln, die bei Menschen mit Diabetes zu Sehkraftverlust oder Erblindung führt. Die höchste Aufnahme von Gesamtfett und gesättigten Fetten erhöhte das Risiko für die...

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