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Willkommen im VeganBook

Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.

Novak Djokovic: Der weltbeste Tennisspieler setzt auf pflanzliche Ernährung – und dominiert das Welttennis über Jahre

von | 5. Juni 2025 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel | 0 Kommentieren

«Mit 428 Wochen als Nummer 1 der Weltrangliste zählt Novak Djokovic zu den größten Tennisspielern der Geschichte. 24 Grand-Slam-Titel, zahlreiche Rekorde und mentale Stärke zeichnen die Karriere des Ausnahme-Athleten aus. Zuletzt hat Djokovic in Paris das Halbfinale...

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Antibiotikaresistenzen durch die Tierindustrie gefährden auch die Gesundheit von Veganern

von | 3. Juni 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel | 0 Kommentieren

Dr. med. Michael Greger fasst die Fakten zusammen: Durch die Züchtung von Muskelfleisch aus Zellen anstelle der Aufzucht und Schlachtung von Tieren werden die mit der traditionellen Tierproduktion verbundenen Risiken lebensmittelbedingter Krankheiten und...

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Der SPIEGEL berichtet über den israelischen Terror gegen Kinder: «Nach den neun Kindern stirbt auch der Vater»

von | 1. Juni 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel | 0 Kommentieren

«Ihr Schicksal machte weltweit Schlagzeilen: Am 23. Mai tötete ein israelischer Luftangriff neun der zehn Kinder einer Familie im Gazastreifen. Jetzt erlag auch der Vater seinen Verletzungen.» «Hamdi al-Najjar, 40, Arzt und Vater der Ende Mai im Gazastreifen getöteten...

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Binsenweisheit: «Warum hochverarbeitet nicht gleich ungesund ist»

von | 1. Juni 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel | 1 Kommentar

«Je natürlicher, desto gesünder: Dieser Ernährungsmythos hält sich hartnäckig. Vor allem hochverarbeitete Lebensmittel stehen daher unter Generalverdacht.» «Auch Henle verweist darauf, dass der Verarbeitungsgrad eines Lebensmittels keine pauschalen Aussagen über...

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ARD Tel Aviv: «Im Gazastreifen setzt die Netanjahu-Regierung Hunger als Kriegswaffe ein. Es sei Zeit, das Bild von Israel zu überdenken.»

von | 1. Juni 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel | 2 Kommentieren

«Um es klar zu sagen: Der Siedlungsbau ist völkerrechtswidrig, ebenso der Transfer von Bevölkerung in besetztes Gebiet. Israel hält das Westjordanland seit 1967 besetzt, inzwischen leben dort, einschließlich von Ostjerusalem, rund 750.000 jüdische Siedler.» «Auch im...

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Studie: Die Auswirkungen der Exposition synthetischer Chemikalien in Nahrungsmitteln auf die Gesundheit

von | 31. Mai 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung | 0 Kommentieren

Am 16. Mai 2025 wurde in Nature Medicine die Übersichtsarbeit „Health impacts of exposure to synthetic chemicals in food“ von Muncke, Touvier, Trasande und Scheringer veröffentlicht. Die Studie beleuchtet die weitreichende Belastung unserer Nahrungsmittel mit...

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«Zunehmend erkranken Menschen unter 50 Jahren an Darmkrebs»

von | 30. Mai 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel | 0 Kommentieren

«Statistisch gesehen erkrankt fast jeder zweite Mensch im Lauf seines Lebens an irgendeiner Art von Krebs. Weil man selbst betroffen ist oder eine betroffene Person kennt, geht das Thema damit alle etwas an.» «Darmkrebs ist derzeit die dritthäufigste Krebserkrankung...

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