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Willkommen im VeganBook

Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.

“Die beste Art sich zu ernähren aus Sicht eines Kardiologen”

"Der grösste Mangel in der amerikanischen Ernährung ist nicht Eiweiss, sondern Obst und Gemüse", sagt Dr. Joel Kahn, ein führender Kardiologe und Bestsellerautor, der selbst vor 44 Jahren mit einer pflanzlichen Ernährung startete. "Aber in einem sind wir uns alle...

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Praktikum Wandelfreude

Praktikum bei Projekt WANDELFREUDE / Gesunder Mensch – gesunde Erde Mit Wandelfreude zur besten Version deiner selbst werden. Das ist das Motto des Startups, dessen Vision es ist, eine friedliche, gewaltfreie Erde mitzugestalten, auf der Menschen, Tiere und Natur in...

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Studie: Klimapolitik, die pflanzliche Ernährung fördert, könnte Millionen von Menschenleben retten

Laut einer Studie, die im Fachjournal The Lancet Planetary Health publiziert wurde, könnten mehr als 6 Millionen ernährungsbedingte Todesfälle pro Jahr bis 2040 verhindert werden, wenn die neun Länder, die 50 % der Weltbevölkerung und 70 % der weltweiten Emissionen...

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Vor 15 Jahren wurden Krebs und ein Autoimmunleiden diagnostiziert, dann wechselten sie zur veganen Ernährung und jetzt sind sie beschwerdefrei

«Das ist die Geschichte von Bob und Fran German, die in ihren 80ern aktiver und gesünder sind und jünger aussehen als die meisten Menschen, die 20 Jahre jünger sind. Nach zwei schweren Krankheiten (er hatte Krebs und sie eine Autoimmunerkrankung) stellten sie vor 15...

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