Der Allgemeinmediziner Dr. Markus Kolm und die Ernährungswissenschaftlerin Katharina Petter erklären im folgenden Video, warum Isoflavone aus Soja keine negativen Effekte auf den Hormonhaushalt haben – weder bei Frauen noch bei Männern. Im Gegenteil: Studien deuten auf schützende Effekte hin, beispielsweise bei hormonabhängigen Tumoren wie Brustkrebs.
Soja und Hormone aus wissenschaftlicher Sicht
von Ernst Walter Henrich | 26. Juni 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung | 0 Kommentare