«Es gehe nicht darum, das Leben endlos zu verlängern, sondern darum, die gesunden Jahre zu maximieren.»
«Ernährung, Bewegung, Schlaf und Erholung, Rauchen, Sonnenexposition, Stress, all diese Dinge beeinflussen, wie schnell man altert. Dazu kommen Veränderungen im Stoffwechsel. Unser Grundumsatz sinkt mit dem Älter werden um rund 120 Kalorien pro Jahrzehnt, man braucht also weniger Nahrung, um das Gewicht zu halten. Passt man die eigenen Gewohnheiten nicht an, altert man schneller.»
«Gleiches gilt für die Ernährung. Sie sollte nicht als kurzfristige “Optimierungsmaßnahme” verstanden werden, sondern als tägliche Basisentscheidung. Kleine, konsistente Gewohnheiten, etwa regelmäßige gesunde Mahlzeiten, mit einem hohen Anteil unverarbeiteter Lebensmittel, und ausreichend Flüssigkeit haben langfristig einen größeren Effekt als punktuelle Interventionen.»
«Am Ende geht es darum, Bewegung, Ernährung oder Erholung nicht getrennt voneinander zu betrachten, sondern als zusammenhängendes System. Nachhaltige Gesundheit entsteht dort, wo diese drei Bereiche selbstverständlich ineinandergreifen.»
«Dabei muss einem aber auch immer klar sein, dass es keine Garantie für gesundes Altern gibt. Auch bei optimalem Lebensstil bleibt ein Restrisiko, durch genetische Faktoren oder auch durch zufällige Ereignisse.»