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Autor: Ernst Walter Henrich

Pflanzliche Lebensmittel, die mehr Kalzium enthalten als Milch

Grünkohl Rucola Tofu Leinsamen Sesam Auch viel Calcium in: Mohn Brennnessel Mandeln Algen Anmerkung: Der Schwachsinn, Milch und Milchprodukte wegen des Kalziums zu konsumieren, ist an Absurdität kaum zu übertreffen. Denn durch Milch und Milchprodukte führt man ausser... mehr lesen

Studie: Personen, die mehr als 8 Stunden pro Tag sitzen, haben ein deutlich höheres Risiko zu sterben — wenn sie keinen Kaffee trinken

Untersucht wurde, wie tägliche Sitzdauer und Kaffeekonsum jeweils und gemeinsam mit dem Risiko für Sterblichkeit aus allen Ursachen sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) bei erwachsenen Menschen zusammenhängen. Die Analyse nutzte Daten aus der National Health and... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung liess die Kilos am schnellsten purzeln

Die Forscher wollten verstehen, wie eine stärkere pflanzenbasierte Ernährung – gemessen durch den Plant-Based Diet Index (PDI) – mit Gewichtsveränderungen zusammenhängt, wenn Menschen entweder eine mediterrane oder eine vegane Ernährung befolgen. Dabei wurden drei... mehr lesen