Autor: Ernst Walter Henrich
ZDF-Frontal 21: Antibiotika in der Putenmast
Guter Beitrag, aber der Hinweis auf vegane Ernährung als sicherste Lösung des Problems unterbleibt. http://www.zdf.de/ZDFmediathek/kanaluebersicht/460#/beitrag/video/2300822/Antibiotika-in-der-Putenmast mehr lesenInteressante Fragen und meine Antworten, die für alle Ernährungsinteressierten wichtig sein könnten
Jana Wertz am 07.12.2014 um 16:51 „Sehr geehrter Dr. Henrich, ich bin leider ein Neuling auf dem Gebiet der veganen Ernährung, habe bis jetzt jedoch mehrere Bücher zu dem Thema gelesen und bin selber seit einem Jahr vegan. Ich habe Bücher von Campbell, Esselstyn und... mehr lesenInteressante Zuschrift: „Körpergeruch und Hitzewallungen verschwunden, Lebensqualität gesteigert“
Karin Stevens Thelen am 07.12.2014 um 17:56 „Ich lebe jetzt seit einem knappen halben Jahr vegan, meine Umwelt hat sich mittlerweile daran gewöhnt und empfindet meine Ernährung nicht mehr als ‚Bedrohung‘. Ich fühle mich körperlich und ethisch sehr wohl damit, und... mehr lesen
Die „moderne Logik“ einer „modernen Gesellschaft“
Wenn man einen Menschen tötet, dann ist das Mord. Wenn man Millionen von Menschen tötet, dann ist es Aussenpolitik. Wenn man Millionen von Menschen tötet und den Krieg verliert, dann ist es Massenmord. Wenn man ein Tier tötet, dann ist es Tierquälerei. Wenn man... mehr lesenDies ist bei Tieren völlig normal, aber bei Menschen ein Verbrechen – das kranke Denken einer gestörten Schlachthausgesellschaft
Das Video: https://www.facebook.com/video.php?v=10152430561490919 Dazu fällt mir das kluge Zitat des indischen Philosophen Jiddu Krishnamurti ein: „Es ist kein Zeichen geistiger Gesundheit, sich an eine zutiefst gestörte Gesellschaft anpassen zu... mehr lesenDer Klimawandel ist ganz offensichtlich nicht mehr aufzuhalten – die Antarktis schmilzt dahin – die Folgen sind dramatisch
Zur Erinnerung: Ban Ki Moon, UN-Generalsekretär sagte am 23.09.2014 zur Eröffnung des UNO-Klimagipfels in New York: „Die menschlichen, ökonomischen und ökologischen Kosten des Klimawandels werden bald untragbar sein.“ Schon 2006 stellte die UNO-Organisation FAO (UN... mehr lesenSteht die Menschheit kurz vor dem Untergang?
Einige renommierte Wissenschaftler sind auf Grund der vorliegenden Daten zum Klimawandel überzeugt davon, dass sich der Klimawandel immer rasanter beschleunigen wird, die Erde für Menschen deshalb in Kürze unbewohnbar wird und das Aussterben vieler Spezies... mehr lesen
VEGAN GESUND – DAS KOCHBUCH
Es ist da! DAS Kochbuch für die vegan gesunde Küche. Der Schweizer Gourmetkoch Raphael Lüthy und der Arzt Dr. med. Ernst Walter Henrich präsentieren das erste Kochbuch, das die vegan gesunde Küche von ihrer geschmacklich herausragenden Seite zeigt. Der gesunde... mehr lesen
Geben Sie Ihrem Kind auch Zigaretten?
Falls nicht, dann sollten Sie sich einmal fragen, warum Sie ihrem Kind aber Fleisch, Milchprodukte, Eier und Fisch geben. Denn Fleisch, Milch, Eier und Fisch sind gesundheitlich mindestens so gefährlich wie Rauchen. Dr. Neal D Barnard, Vorsitzender der Ärztekommission... mehr lesenStudie: Nur ein Ei pro WOCHE vergrössert das Risiko für Diabetes um 76 %
Dr. med. Michael Greger stellt die Studien in seinem Video vor. Zur Erinnerung: Diabetes wird zu einer weltweiten Pandemie. Diabetes ist die führende Ursache für Beinamputationen, Nierenversagen und Erblindungen.... mehr lesenKönnen auch kleine Nahrungsmittelmengen tierischen Ursprungs in der Ernährung gesundheitlich schaden?
„Diejenigen Menschen, die die meisten Nahrungsmittel tierischen Ursprungs zu sich nahmen, litten am meisten unter chronischen Erkrankungen. Sogar relativ kleine Nahrungsmittelmengen tierischen Ursprungs waren mit nachteiligen Wirkungen assoziiert. Diejenigen Menschen,... mehr lesenGilt für Tierprodukte in der Ernährung: „Ein bisschen kann nicht schaden.“?
„Der Schlüssel zum Erfolg besteht darin, auch die Details zu beachten. In unserem Programm eliminieren wir die Aufnahme aller Bausteine der Arteriosklerose vollständig. Ohne Ausnahme. Patienten müssen den Satz ,Ein bisschen kann nicht schaden.‘ aus ihrem Vokabular und... mehr lesenIst eine vegetarische Ernährung gesund?
„Der Verzehr von Fett bewirkt, dass der Körper selbst hohe Mengen an Cholesterin produziert, weshalb Vegetarier, die Öle, Butter, Käse, Milch, Eis, glasierte Donuts und gefülltes Gebäck essen, eine koronare Herzkrankheit entwickeln, obwohl sie Fleisch vermeiden.“ Dr.... mehr lesen