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Autor: Ernst Walter Henrich

«Studie zu veganer Ernährung: Das würde passieren, wenn wir alle vegan leben»

von | 27. Juni 2023 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Milch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel

«Eine neue Studie, von Michael Eisen (Professor für Genetik und Entwicklung, University of California) und Biochemiker Patrick Braun (Stanford University), besagt: Ein schneller weltweiter Ausstieg aus der Tierhaltung würde die Treibhausgase für 30 Jahre... mehr lesen

Prof. Lustig über die verheerenden Auswirkungen von raffiniertem Zucker auf die Gesundheit, insbesondere hinsichtlich Fettleber und Diabetes

von | 25. Juni 2023 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien sonstige Krankheiten

Robert Lustig, Professor für pädiatrische Endokrinologie, hält einen Vortrag über die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) und ihre Verbindung zu chronischen Krankheiten wie Typ-2-Diabetes. NAFLD betrifft einen beträchtlichen Teil der Bevölkerung, ohne dass... mehr lesen

U-Boot mit grosser Presseresonanz, Flüchtlingssterben im Mittelmeer kaum Resonanz, täglich 6.000 – 43.000 verhungernde Kinder keine Resonanz

von | 24. Juni 2023 | Menschenrechte, Zeitungsartikel

Täglich sterben zwischen 6.000 und 43.000 Kinder an Hunger, während ca. 40 % der weltweit gefangenen Fische, ca. 50 % der weltweiten Getreideernte und 90 – 98 % der weltweiten Sojaernte an die „Nutztiere“ verfüttert werden! Da etwa 98,5 % die Menschen Tierprodukte... mehr lesen