Autor: Ernst Walter Henrich
von Ernst Walter Henrich | 17. Dezember 2019 | Fernsehbeiträge, Umweltzerstörung
“Es stinkt in North Carolina. Rick Dove ist Aktivist für sauberes Wasser am Neuse River, er steigt in ein Kleinflugzeug um zu zeigen, was die Ursache des üblen Geruchs ist: Schweine. Sehr viele Schweine. Ställe über Ställe, aneinandergereiht, so dass sie aus der Luft... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Dezember 2019 | Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Und fabuliert dabei: „Mir ist es sehr wichtig, Tieren niemals etwas zu leide zu tun.“ Eigentlich sollte man doch jetzt annehmen, dass die Frau verstanden hat. Aber weit gefehlt. Sie ernährt sich nicht vegan: „Ich habe zu viel Gewicht verloren. Also esse ich jetzt ein... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Dezember 2019 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Hallo Herr Dr. Henrich, zuerst möchte ich Ihnen sagen, dass ich es fantastisch finde, mit welch einfachen, klaren und schonungslos ehrlichen Worten Sie die Dinge beim Namen nennen. Ich würde mir wirklich wünschen, dass alle Verantwortlichen in Politik, Wirtschaft und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Dezember 2019 | Klimawandel, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Die Umweltpolitik von Brasiliens Präsident Bolsonaro wirkt sich auch auf die Vernichtung des Amazonas-Regenwaldes aus. Satellitenbilder zeigen einen neuen Negativrekord.“ https://www.dw.com/de/regenwald-abholzung-in-brasilien-hat-sich-verdoppelt/a-51679932... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Dezember 2019 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
https://www.tagesschau.de/ausland/israel-tel-aviv-vegan-101.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Dezember 2019 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Berichte, Zeitungsartikel
https://www.sueddeutsche.de/kultur/synthetisches-fleisch-menschheit-1.4721996 Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören: https://www.veganbook.info/wp-content/uploads/podcast/20191215_Triumph_von_Kunstfleisch.mp3Podcast: Play in new window... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Dezember 2019 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte
Selbstverständlich ohne vegane Diskussionsteilnehmer. Wer die Sendung verpasst hat, kann Sie hier anschauen: https://www1.wdr.de/daserste/hartaberfair/sendungen/leckerlifuershuendchen-100.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Dezember 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien sonstige Krankheiten
Von der Industrie finanzierte Forschungen haben die Auswirkungen des Eierkonsums auf den Cholesterinspiegel in unangemessener Weise heruntergespielt. Dies zeigt eine neue Übersichtsarbeit, die im American Journal of Lifestyle Medicine veröffentlicht wurde.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Dezember 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Eine kohlenhydratarme Diät kann laut einer im Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics veröffentlichten Studie den Gesamtcholesterinspiegel erhöhen. Koreanische erwachsene Frauen, die sich kohlenhydratarm ernährten, hatten ein 36 % höheres Risiko für einen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Dezember 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Eine schlechte Ernährung ist mit der altersbedingten Makuladegeneration (AMD) verbunden, die laut einer im British Journal of Ophthalmology veröffentlichten Studie die häufigste Ursache für Sehverlust bei älteren Menschen ist. Die Forscher verglichen die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Dezember 2019 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
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von Ernst Walter Henrich | 12. Dezember 2019 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
Anmerkung: Endlich mal ein TV-Bericht, der die gezeigten Zustände nicht als Ausnahme, sondern als Normalität darstellt. Kurios: Der Stern-TV-Reporter berichtet über Tierquälerei mit einem Tierqualpelz an seiner... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Dezember 2019 | Allgemein, Zeitungsartikel
Anmerkung: Grundsätzlich sollte man aus ethischen Gründen nur in Unternehmen mit veganen Produkten investieren. Aber zurzeit sieht es eher nach einer Korrektur an den Aktienmärkten aus, ein Crash ist auch nicht ausgeschlossen. Spätestens dann, wenn die EZB die Zinsen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Dezember 2019 | Tierversuche, Zeitungsartikel
„Dass Tierversuchsanstalten Untersuchungsergebnisse fälschen, dürfte kein Einzelfall sein. Bundesweit gibt es immerhin mehr als 700 solcher Labore.“ https://taz.de/Tierversuchsanstalt-faelscht-Ergebnisse/!5645123/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Dezember 2019 | Sport und Veganismus, Zeitungsartikel
Anmerkung: Wie irre ist das denn? Er sieht Vitamin B12 als Problem, empfiehlt die Einnahme von B12 und warnt trotzdem. Stattdessen empfiehlt er „punktuell tierische Produkte“. Warum „punktuell tierische Produkte“ und die vielen schwerwiegenden Nachteile von... mehr lesen