Autor: Ernst Walter Henrich
von Ernst Walter Henrich | 9. Juni 2019 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte
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von Ernst Walter Henrich | 9. Juni 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Tierversuche, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Bislang stand eher der Verdacht im Raum, dass Roundup Krebs auslösen könnte, doch nun gesellt sich mindestens eine weitere Befürchtung hinzu: Mark Stettner, der als Oberarzt für Neurologie im Uniklinikum Essen tätig ist, gibt an, dass das Herbizid sich in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Juni 2019 | Politik, Zeitungsartikel
„Der fleischlose Beyond-Meat-Burger wird in Deutschland gehypt wie kaum ein Lebensmittel. Der Landwirtschaftsausschuss des EU-Parlaments möchte jetzt, dass vegetarische und vegane Produkte nicht mehr Steak, Burger oder Wurst genannt werden dürfen.“ Anmerkung: Da es... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. Juni 2019 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
„Viele Skeptiker trauen dem Erfolg des fleischlosen Burgers von Beyond Meat nicht über den Weg. Sie sprechen von einer veganen Blase, die spätestens mit der Präsentation der aktuellen Geschäftszahlen platzen werde. Was für ein Irrtum.“ Anmerkung: Ich bin selbst... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Juni 2019 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
„Der Kreis Ahrweiler darf Landwirte nicht daran hindern, trächtige Rinder in den Iran zu liefern. Das hat das Oberverwaltungsgericht in Koblenz entschieden. Veterinäre des Kreises hatten sich wegen Tierschutzbedenken geweigert, die Transporte freizugeben.“ Anmerkung:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Juni 2019 | Allgemeine Studien, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
https://www.nzz.ch/amp/wissenschaft/pestizide-mit-der-luft-ueber-kilometer-verschleppt-ld.1484110 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Juni 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Laut einer NIH-finanzierten randomisierten Crossover-Studie, die im Fachmagazin American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, erhöhen rotes und weisses Fleisch den Cholesterinspiegel gleichermassen. Die Forscher untersuchten die Auswirkungen einer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Juni 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Tierprodukte
Menschen, die mehr Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte essen, nehmen weniger zu als Menschen, die mehr tierliche Produkte, Süssigkeiten, frittierte Lebensmittel und raffiniertes Getreide essen. Das ergab eine neue Studie, die im Fachmagazin American... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Juni 2019 | Fernsehbeiträge, Klimawandel, Milch, Tierschutz/Tierrechte
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von Ernst Walter Henrich | 5. Juni 2019 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
https://vgt.at/presse/news/2019/news20190524mn_2.php mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Juni 2019 | Tierschutz/Tierrechte, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Veganer Onur Ogul: „Bis vor vier Jahren habe ich nicht gewusst, unter welchen Umständen Eier und Milch produziert werden. ….. Die Tierindustrie unterstütze ich deshalb nicht mehr mit meinem Geld. Das wäre absurd und herzlos. Mit pflanzlicher Nahrung lebe ich gesund... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Juni 2019 | Klimawandel, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Laut einer neuen Studie ist eine vegane Ernährung der mit Abstand beste Weg, Ihren CO2-Fußabdruck zu verringern. Forscher der Universität Oxford stellten fest, dass der Verzicht auf Fleisch und Milchprodukte aus Ihrer Ernährung die Umweltbelastung durch Lebensmittel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Juni 2019 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Jungpolitikerin Glauser behauptete: „Natur heilt alles. Blut von Veganern kann zum Beispiel Krebszellen töten.“ Darauf folgten heftige Reaktionen in den Medien: „Wissenschaftler und Politiker schütteln Köpfe“ „Auch bei den Grünen-Chefs sorgte die Aussage für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Juni 2019 | Klimawandel, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
So mysteriös ist das Walsterben aus meiner Sicht gar nicht. Wenn man sich die Verschmutzung und Vergiftung der Meere anschaut, den für die Tiere katastrophalen Schiffsverkehr, die Hochseefischerei und das verminderte Nahrungsanbot auf Grund des Klimawandels, dann... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Juni 2019 | Sport und Veganismus, Zeitungsartikel
Das ist sicherlich eine kluge Entscheidung. Eine fettarme vegane Ernährung ist aufgrund wissenschaftlicher Studien der beste Weg, um sein Idealgewicht zu erreichen, und zwar ohne zu hungern.... mehr lesen