von Ernst Walter Henrich | 16. Juni 2016 | Zeitungsartikel
Seit Frühling 2015 bringt Sandra Weber viermal im Jahr das vegane Magazin «Vlowers» heraus.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juni 2016 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
Eine Frau kauft einen Hummer frei und entlässt ihn mit grossem Aufwand im Meer. Ein Glück für diesen Hummer, aber ein Pech für einen anderen Hummer. Denn für den freigekauften Hummer wird ein anderer Hummer gefangen, gequält, ermordet und gegessen. Das Ergebnis ist... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juni 2016 | Zeitungsartikel
Vegane Ernährung soll angeblich eine Mangelernährung sein, weil Vitamin B12 fehlt. Dabei ist die omnivore Ernährung eine Mangelernährung, in der es regelmässig an Folsäure und anderen gesunden Nährstoffen fehlt. Damit nicht genug. Die omnivore Ernährung steigert sogar... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juni 2016 | Allgemein
Was bedeutet ein “Like”? Wer kann kommentieren und “liken”? Es geht dabei primär darum, ob Sie den Beitrag informativ bzw. wichtig finden. Ein Beitrag über ein unangenehmes Thema kann auch informativ und wichtig sein. Wenn Sie zum Beispiel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juni 2016 | Jagd, Zeitungsartikel
“In Südafrika heißt das ‘Canned Hunting’ oder ‘Gatterjagd’, weil die Löwen in einem abgesperrten Terrain wie auf einem Silbertablett zum Abschuss angeboten werden.” “Die meisten der Jagdtouristen kommen aus den Vereinigten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Juni 2016 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
Eine Frau nimmt eine Job im Schlachthaus an. Was sie erlebt, schildert sie in einem Brief. In Englisch.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Juni 2016 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes
Dr. Michael Greger erklärt anhand einer Auswahl von Studien, dass weisser Reis nachteilige Effekte auf die Gesundheit hat, Vollkornreis dagegen aber sehr positive. Zum Beispiel fördert weisser Reis das Risiko für Diabetes, wohingegen brauner Reis das Risiko senkt.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Juni 2016 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Auch Veganer sollten auf gesunde Inhaltsstoffe in Kosmetika achten:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Juni 2016 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
“Beamte prüften in den letzten drei Tagen an der A4 verschiedene Tiertransporte. Die Bilanz sieht erschreckend aus.” Tiertransporte sind schon dann ein enormer Stress und eine Qual für die Tiere, wenn sie entsprechend den Vorschriften durchgeführt werden.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Juni 2016 | Aktuelles, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Welthunger, Zeitungsartikel
>Anton Hofreiter klingt kämpferisch: „Immer mehr, immer billiger – mit dem irren System der industriellen Massentierhaltung muss Schluss sein! Wir brauchen eine Agrarwende für gutes Essen und eine faire Tierhaltung.“< Das klingt auf den ersten Blick gut, was der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juni 2016 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes
Nach vielen anderen wissenschaftlichen Studien kam auch eine aktuelle koreanische Studie zu dem eindeutigen Ergebnis: Eine vegane Ernährung ist für Typ-2-Diabetes am besten. Die Forscher in Korea wiesen 93 Teilnehmer mit Typ-2-Diabetes für 12 Wochen entweder einer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juni 2016 | Aktuelles, Sport und Veganismus, Vegane Gastronomie
Novak Djokovic eröffnete zusammen mit seiner Frau Jelena ein veganes Restaurant in Monaco. Seine Mottos: “From Nature with Love” und “Eat well and feel good”. Novak Djokovic führt seine beeindruckende Überlegenheit im Welttennis auf seine... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Juni 2016 | Allgemein
Dr. med. Michael Greger zeigt anhand von wissenschaftlichen Studien, dass ein erhöhter Fischkonsum (3 – 4 mal Fisch pro Monat) die geistige Leistungsfähigkeit beeinträchtigt.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Juni 2016 | Ernährung und Gesundheit
Beide haben ihre Vorteile und deshalb sollte eine gesunde Kost sowohl Rohkost als auch gekochte Speisen enthalten. Zum Beispiel bleiben in Rohkost bestimmte Vitamine erhalten, die durch Kochen zerstört oder vermindert werden. Aus gekochten Speisen können dagegen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Juni 2016 | Zeitungsartikel
Daher dürfen Krankenkassen keinen vorsorglichen B12-Test bezahlen. Anmerkung: Medizinisch ist diese Entscheidung in Ordnung. Allerdings fragt man sich, warum Krankenkassen sonst manchen teuren Schwachsinn bezahlen.... mehr lesen