von Ernst Walter Henrich | 17. Januar 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Seitdem die Europäische Chemikalienagentur (EFSA) im April 2023 ihre Einschätzung zu Bisphenol A geändert hat, und die als unbedenkliche geltende Tagesdosis der Chemikalie, die über die gesamte Lebensspanne ohne Risiko aufgenommen werden könnte um den 20.000-fachen...
von Ernst Walter Henrich | 16. Januar 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung
Dr. med. Michael Greger fasst die Studienlage zusammen: «Frauen, die einen Apfel pro Tag essen, haben ein um 35 % geringeres Gesamtsterberisiko (im Vergleich zu Frauen mit geringem Apfelkonsum) und ein um 20 % geringeres Risiko, wenn sie ein oder zwei Äpfel pro Woche...
von Ernst Walter Henrich | 16. Januar 2024 | Politik, Zeitungsartikel
«Während eine Jungbäuerin aus Hessen ihre eigene Zukunft von Jahrzehnten verfehlter Agrarpolitik bedroht sieht, hat ein Bio-Bauer aus der Lüneburger Heide keinen Grund zu protestieren. Eine Einsicht eint die beiden jedoch: In der deutschen Agrarwirtschaft läuft etwas...
von Ernst Walter Henrich | 15. Januar 2024 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
⚠️Warning graphic scenes This doctor performs an amputation on his 16-year-old daughter’s leg, without anesthesia, on the dining table, in his house surrounded by tanks, just minutes away from Al-Shifa Hospital in Gaza. pic.twitter.com/9AOm48AhQl — Daniella...
von Ernst Walter Henrich | 15. Januar 2024 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
🚨Dr Ghassan Abu Sitta, who experienced the horrors unfolding at Al Shifa hospital first hand, delivering a powerful message in London. pic.twitter.com/EYuWq2aKrT — Faizal Mammar (@faizal_mammar) January 15,...
von Ernst Walter Henrich | 15. Januar 2024 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Über die Grenzen seiner Heimat hinaus erfreut sich Kimchi immer größer werdender Beliebtheit. Warum auch Sie das südkoreanische Nationalgericht 2024 in Ihre Ernährung aufnehmen sollten.» https://www.gq-magazin.de/artikel/kimchi-superfood-gesundheit-vorteile...
von Ernst Walter Henrich | 14. Januar 2024 | Fernsehbeiträge, Interviews, Menschenrechte, Politik
“Ich wurde als Jugendliche einer Gehirnwäsche unterzogen. Ich war eine Zionistin und stolz auf Israel. Ich bildete mich und las Bücher. Jetzt kann ich kein Zionist sein. Zionismus ist Ungerechtigkeit, Grausamkeit, Erpressung, Völkermord.” Remembering...
von Ernst Walter Henrich | 14. Januar 2024 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Veganer – und alle, die das werden wollen – haben es an Elbe und Alster ziemlich bequem. Ganze 56 Restaurants gibt es in der Stadt, die ausschließlich vegane Speisen anbieten – alles, was auf den Tisch kommt, ist also komplett frei von tierischem Inhalt.» Vegan leben...
von Ernst Walter Henrich | 14. Januar 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Wer regelmäßig Wasser aus Plastikflaschen trinkt, nimmt eine große Menge an Mikroplastik zu sich. Dass sich in dem Tafel- oder Mineralwasser noch weitaus mehr Plastikteilchen befinden, als bislang gedacht, zeigt eine neue US-Studie, die im Fachmagazin...
von Ernst Walter Henrich | 13. Januar 2024 | Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«An der spanischen Nordwestküste werden derzeit massenhaft kleine Plastikkügelchen angeschwemmt – nun erklärten zwei Regionen den Umweltnotstand. Die Kügelchen stammen aus Containern, die ein Schiff im Dezember verloren hatte.» «Greenpeace und andere...
von Ernst Walter Henrich | 12. Januar 2024 | Allgemeine Studien, Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs
Statistik: Herzinfarkt, Hirnschlag und Krebs in der Schweiz ab 2021 extrem...
von Ernst Walter Henrich | 12. Januar 2024 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Eine randomisierte Crossover-Studie untersuchte die Wirkung einer veganen Ernährung im Vergleich zu einer omnivoren Ernährung bei 30 gesunden, älteren Erwachsenen. Die Teilnehmer, die sich vegan ernährten, wiesen im Vergleich zur omnivoren Ernährung deutlich...
von Ernst Walter Henrich | 12. Januar 2024 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Wer im Alltag darauf achtet, keine tierischen Produkte zu konsumieren, möchte auch im Urlaub keine Ausnahme machen. Doch am Frühstücksbuffet im Hotel türmen sich oft Rührei, Würstchen und Käse. Wie findet man vegane Hotels?» Warum vegane Hotels schwer zu finden sind...
von Ernst Walter Henrich | 11. Januar 2024 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierversuche, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Javaneraffen gehören zu der am häufigsten verwendeten Affenart in der Forschung. Wissenschaftler*innen testen an ihnen Substanzen auf ihre Giftigkeit, infizieren sie künstlich mit menschlichen Krankheiten und bohren ihre Schädeldecke auf, um Elektroden in ihr Hirn...
von Ernst Walter Henrich | 11. Januar 2024 | Jagd, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
«Nach mehr als 150 Jahren haben wir wieder frei lebende Wölfe in der Bundesrepublik! Der vom Menschen in Deutschland ausgerottete und seit Jahrhunderten verfolgte Wolf durfte zurückkehren. Wenn wir ihn lassen, wird er bleiben und für uns von großem Nutzen sein.»...
