von Ernst Walter Henrich | 18. Mai 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Weil Nüsse eine ganze Menge Fett enthalten, galten sie früher als dickmachende Kalorienbomben. Inzwischen weiß man: Nüsse leisten einen wichtigen Beitrag für deine Gesundheit – unter anderem wegen ihres Fettgehalts.» «Positive Effekte, wenn du täglich Nüsse isst Das...
von Ernst Walter Henrich | 17. Mai 2025 | Fernsehbeiträge, Interviews, Menschenrechte, Politik
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von Ernst Walter Henrich | 17. Mai 2025 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
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von Ernst Walter Henrich | 17. Mai 2025 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
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von Ernst Walter Henrich | 17. Mai 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Donald Trump bereichert sich und sein Umfeld mit Methoden, die für gewählte Politiker eigentlich ein No-go sind. Die Kritik wird immer lauter.» «Am augenscheinlichsten ist dies bei seinen Krypto-Projekten. Am Tag vor seinem Amtsantritt lancierte Trump einen Memecoin,...
von Ernst Walter Henrich | 17. Mai 2025 | Allgemeine Berichte, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Aktuelle Zahlen zeigen, dass vor allem junge Menschen heute wieder häufiger Döner, Wurst und Co. essen. Nun sollen auch die Fleischpreise sinken.» «Über 80 Prozent der Vegetarier und rund 70 Prozent der Veganer kehren im Laufe ihres Lebens wieder zu alten...
von Ernst Walter Henrich | 16. Mai 2025 | Fernsehbeiträge, Interviews, Menschenrechte, Politik
Anmerkung: Gideon Levy ist einer der honorigsten Menschen die ich...
von Ernst Walter Henrich | 16. Mai 2025 | Klimawandel, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Fast die Hälfte der deutschen Meere – rund 45 % – sind offiziell geschützte Meeresschutzgebiete. Das klingt doch eigentlich ganz gut, oder? Doch es gibt einen großen Haken: Denn unsere Meeresschutzgebiete schützen gar nicht! Eine gesunde und unberührte...
von Ernst Walter Henrich | 16. Mai 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Verrano ist ein Startup aus Frankfurt am Main, das gereiftes und geräuchertes Wurzelgemüse in Feinkostqualität serviert. Dank der Entwicklung eines einzigartigen Reifeprozesses entsteht aus Steckrübe, Roter Bete und Sellerie ein Bio-Produkt ohne lange Zutatenliste...
von Ernst Walter Henrich | 16. Mai 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Das Sa’ir-Tal ist für Palästinenser per Anordnung gesperrt, und diese Anordnung kommt von gewalttätigen Siedlern. Das fruchtbare Tal, in dem sich einst zwei Hirtendörfer sowie Oliven- und Aprikosenhaine der Bewohner der nahegelegenen Stadt Sa’ir befanden,...
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2025 | Fernsehbeiträge
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von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Wie konnten sie das zulassen? Diese Frage stellt sich jeder, der Jahre später auf die Gräueltaten der Vergangenheit zurückblickt. In den Geschichtsbüchern ist alles so klar beschrieben – Kriegsverbrechen, Verbrechen gegen die Menschlichkeit, Völkermord … Es ist...
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2025 | Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
«Im Jahr 2014 litten etwa 60 % der erwachsenen Amerikaner an mindestens einer chronischen Krankheit, 42 % hatten mindestens zwei und 12 % lebten mit fünf oder mehr. Im Jahr 2019 gaben über die Hälfte (53,8 %) der jungen Erwachsenen im Alter von 18 bis 34 Jahren an,...
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2025 | Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Studien Krebs, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Zehntausende Menschen in den USA machen das Pestizid Glyphosat für ihre Krebserkrankung verantwortlich – und klagen. Der Bayer-Konzern, seit der Übernahme von Monsanto Hersteller des umstrittenen Unkrautvernichters, hat bereits 9,2 Milliarden Euro für die...
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2025 | Allgemeine Berichte, Zeitungsartikel
«Chronotypen unterteilen Menschen – vereinfacht gesagt – auf Basis ihrer inneren biologischen Uhr in verschiedene Kategorien: Während zum Beispiel manche Personen mühelos morgens aus dem Bett kommen (“Lerchen”), bleiben andere lieber bis in die Nacht wach (“Eulen”)...
