von Ernst Walter Henrich | 25. Februar 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
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von Ernst Walter Henrich | 25. Februar 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Politik
Die Antwort gibt das nachfolgende sehr gute Video. Anmerkung: Ich möchte allerdings darauf hinweisen, dass ich die Kritik an Obst nicht teile, weil der Autor den ernährungsphysiologischen Unterschied zwischen Früchten und Fruktose verkennt und beides in einen Topf...
von Ernst Walter Henrich | 25. Februar 2021 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
Anmerkung: Es ist schon erstaunlich, wie wenig Empathie Menschen Tieren entgegenbringen. Mit Empathie gäbe es keine Schlachthöfe und keine Konsumenten von...
von Ernst Walter Henrich | 25. Februar 2021 | Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«Rein pflanzliche Nahrung birgt laut einer neuen Studie für Kindern keine „speziellen Risikofaktoren“. Trotzdem müssen Veganer aufpassen.» Anmerkung: Wenn vegane Ernährung für Kinder «ungefährlicher» ist als angenommen, dann bedeutet das nicht anderes, dass sie aber...
von Ernst Walter Henrich | 25. Februar 2021 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Die steigende Weltbevölkerung, Urbanisierung sowie das wachsende Einkommensniveau führen zu einer steigenden globalen Nachfrage nach Fleisch und tierischen Lebensmitteln. Dies wiederum hat eine planetare und menschliche Gesundheitskrise zur Folge. Die derzeit...
von Ernst Walter Henrich | 24. Februar 2021 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Die Zahlen zeigen stattdessen, dass im Jahr 2020 trotz der ausgerufenen Corona-Pandemie weniger Menschen gestorben sind als zu erwarten war – wenn ihre Zahl ins Verhältnis zur Bevölkerungsentwicklung gesetzt wird. Altersbereinigt verstarben im vergangenen Jahr...
von Ernst Walter Henrich | 24. Februar 2021 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Zeitungsartikel
Anmerkung: In Anlehnung an einen SPIEGEL-Kommentator wird mir in letzter Zeit immer klarer, dass die Politik ein Deppenmagnet und ein intellektuelles Stalingrad der Vollidiotie ist. Man muss sich das alles mal auf der Zunge zergehen lassen: Die...
von Ernst Walter Henrich | 23. Februar 2021 | Aktuelles, Klimawandel, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Zur Produktion dieses Kraftfutters «nutzt» die Schweiz im Ausland eine Fläche von 200’000 Hektar Ackerland, die eigentlich zur Herstellung von Lebensmitteln für Menschen dienen könnte.» Anmerkung: Immerhin hat jetzt Greenpeace die Auswirkungen von Tierprodukten auf...
von Ernst Walter Henrich | 23. Februar 2021 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Großer Kummer packt mich, wenn ich mir die Auswirkungen der Corona-Maßnahmen auf das Leben und die Zukunft der Millionen vor Augen halte, die in den oben genannten Bereichen derzeit den Zusammenbruch ihrer Lebenspläne erleben und die nicht wie ich oder die derzeit...
von Ernst Walter Henrich | 23. Februar 2021 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Politik, Zeitungsartikel
https://www.nau.ch/lifestyle/gesellschaft/warum-etwas-mehr-vegan-dem-strategiepapier-des-bundes-guttun-wurde-65875742
von Ernst Walter Henrich | 23. Februar 2021 | Allgemeine Berichte, Zeitungsartikel
«In Deutschland verzichtet jeder Zweite (53 Prozent) zumindest manchmal bewusst auf Fleischprodukte. Hierbei gilt für den Großteil die Devise: Flexibilität. 44 Prozent der Befragten würden ihre eigene Ernährung als flexitarisch bezeichnen, während 8 Prozent sich als...
von Ernst Walter Henrich | 23. Februar 2021 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
https://www.wwf.ch/de/stories/die-weltreise-einer-meeresschildkroete
von Ernst Walter Henrich | 22. Februar 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung
In einer randomisierten Crossover-Studie wurden 62 übergewichtige Erwachsene nach dem Zufallsprinzip einer mediterranen oder veganen Ernährung für einen Zeitraum von 16 Wochen zugewiesen. Körpergewicht, Plasmalipide, Blutdruck und Körperzusammensetzung wurden...
von Ernst Walter Henrich | 21. Februar 2021 | Aktuelles
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von Ernst Walter Henrich | 21. Februar 2021 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Menschenrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«In Russland ist erstmals ein bestimmter Erreger der Vogelgrippe auf Menschen übergesprungen. Sieben Arbeiter in einem Geflügel-Mastbetrieb im Süden Russlands hätten sich im Dezember mit dem Virus H5N8 angesteckt, erklärte die Chefin der Verbraucherschutzbehörde, Anna...
