Interessante Mail an ProVegan:
Sehr geehrter Herr Dr. Henrich,
ich möchte noch kurz etwas nachtragen, weil es in diesem Newsletter viel um Milch geht.
Ich war, bevor ich Veganerin wurde, schon jahrelang Vegetarierin … aus ethischen Gründen. Uninformiert wie ich war, dachte ich, man könnte aus ethischen Gründen Vegetarierin sein. Inzwischen weiß ich natürlich, dass das ziemlich schwachsinnig ist (aber viele Vegetarier sind guten Willens, nur leider uninformiert).
Veganerin bin ich dann aus mehreren Gründen und Anlässen geworden, aber ein Hauptgrund war, dass mir eine Bekannte erzählte, sie hätte Urlaub auf einem demeter-Hof gemacht, und dort wären die Kälber von ihren Müttern getrennt worden. Sie hätte während des Urlaubs tagelang das Schreien gehört.
Da wurde mir klar, wie grausam die Milchindustrie ist, und dass man mit Bio diese Grausamkeit nicht verhindert.
Passend zu Ihrem Newsletter.
Mit freundlichen Grüßen
A