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„Tatsächlich erfahren Verbraucher oft erst im Nachhinein, dass Lebensmittel nicht für den Verzehr geeignet waren. Sie haben daher wenig Chancen, sich davor zu schützen, denn die Informationsmöglichkeiten sind begrenzt.“

http://www.welt.de/wirtschaft/article121818057/Wo-die-Hygiene-besonders-zu-wuenschen-uebrig-laesst.html

Zur Erinnerung: http://www.nabu.de/aktionenundprojekte/dinodesjahres/15410.html