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Dr. med. Henrich
ProVegan Stiftung
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  • Tierprodukte sind mit Abstand die grössten Verursacher von Treibhausgasen (ca. 50 %)
  • Tierprodukte sind mit Abstand die grössten Verursacher von chronischen Erkrankungen wie koronare Herzkrankheit, Krebs, Diabetes usw.
  • Die vegane Ernährung mit Bioprodukten ist die klimafreundlichste Ernährungsform.

Fazit: Bei einer veganen Ernährung haben wir eine Win-win-Situation für das Klima und unsere Gesundheit. Oder wie Dr. Greger es ausdrückt: Indem wir dem Planeten helfen, helfen wir uns selbst.

Video: https://www.youtube.com/watch?v=Gu5NKLxqTak

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