Eine neue Meta-Analyse, die in JAMA Network Open veröffentlicht wurde, zeigt, dass leichter bis mässiger Alkoholkonsum nicht schützend ist, wie wir früher dachten. In dieser Übersichtsarbeit wurde eine Reihe von Studien untersucht, an denen 4,8 Millionen Menschen teilnahmen. Die Autoren stellten fest, dass sich die schützende Wirkung von geringem und mässigem Alkoholkonsum verflüchtigt, wenn Verzerrungen berücksichtigt werden (z. B. frühere Trinker, die jetzt abstinent sind). Es wurde festgestellt, dass ein übermässiger Alkoholkonsum das Sterberisiko erhöht.
Referenz: Zhao J, Stockwell T, Naimi T, et al. Association between daily alcohol intake and risk of all-cause mortality: a systematic review and meta-analyses. JAMA Netw Open. 2023;6(3):e236185-e236185. doi:10.1001/jamanetworkopen.2023.6185
Weitere Untersuchungen ergaben, dass bereits ein Getränk pro Tag mit einer Verringerung der grauen Substanz im Gehirn einhergeht, was darauf hindeutet, dass es keine sichere Menge an Alkohol gibt, die empfohlen werden kann.
Referenz: Zhang X, Liu Y, Li S, et al. Alcohol consumption and risk of cardiovascular disease, cancer and mortality: a prospective cohort study. Nutr J. 2021;20:1-10. doi:10.1186/s12937-021-00671-y
Veganer sind eh sehr tapfer! 😉
Hoher Alkoholkonsum hat mit Genuss nix mehr zu tun. Ausserdem verführt er zu ungesundem Essen. Betrunkene und Touristen fressen alles… Spruch meines Nachbarn..Sterne Koch. Ich selber trinke gerne einen Aperitif vor einem guten Essen, zum Essen nur an hohen christlichen Feiertagen und nach dem Essen ist der Appetit auf Alkohol einer Abneigung gewichen. Hier bewahrheitet sich ein Grundsatz der AA: Gehe niemals durstig oder hungrig aus dem Haus.
AA meint hier nicht Auswärtiges Amt sondern Anonyme Alkoholiker.
Weiterhin Frohe Ostern!
Frohe Ostern!