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Wissenschaftler analysierten im Rahmen einer Metastudie den Zusammenhang zwischen Fleischverzehr und entzündlichen Darmerkrankungen.

Ergebnis: Im Vergleich zu den Personen, die kein oder selten Fleisch assen, hatten Fleischesser ein signifikant grösseres Risiko für entzündliche Darmerkrankungen.

Anmerkung: In einer Metaanalyse werden viele Studien zu einem Thema zu einer Studie zusammengefasst, um noch aussagekräftigere Ergebnisse zu erhalten.

Referenz:
Ge J, Han TJ et al.: Meat intake and risk of inflammatory bowel disease: A meta-analysis; Turk J Gastroenterol. 2015 Nov;26(6):492-7.

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