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Dr. med. Henrich
ProVegan Stiftung
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73 Jahre alter Teilnehmer der VeganGesund-Initiative schreibt an ProVegan und berichtet, dass sich Wohlbefinden, geistige und körperliche Leistungsfähigkeit verbessert haben.

Hier der anonymisierte Fragebogen:

Geburtsdatum: 19.06.1940

Lebten Sie bereits vor Ihrer Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative vegan?
Nein

Hatten Sie vor Ihrer Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative gesundheitliche Probleme?
Nein

Wie hat sich Ihr Wohlbefinden während der Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative entwickelt?
verbessert

Wie hat sich Ihre geistige Leistungsfähigkeit während der Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative entwickelt?
verbessert

Wie hat sich Ihre körperliche Leistungsfähigkeit während der Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative entwickelt?
verbessert

Werden Sie sich auch nach Ihrer Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative vegan ernähren?
Ja

Bitte geben Sie die Gründe dafür an, warum Sie sich nach Ihrer Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative nicht weiter vegan ernähren möchten:

Haben Sie sich zu 100 % an die 7 Regeln der gesunden veganen Ernährung gehalten?
Ja

Möchten Sie uns sonst noch etwas mitteilen?
Ich hätte nicht gedacht, dass es so leicht ist die Ernährung umzustellen. Auf Sojaprodukte habe ich, bis auf Milch, Joghurt und Sahne ganz verzichtet. Ich werde wohl bei der veganen Ernährung bleiben.

Hier die Website der VeganGesund-Initiative: http://www.vegangesund.info/index.php?id=252&L=0