Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 6. Mai 2019 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Formel-1-Weltmeister Lewis Hamilton ist seit 2017 Veganer. Der Mercedes-Star wünscht sich, er hätte seine Ernährung schon früher umgestellt und beteuert: «Ich bin gesünder und glücklicher denn je.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Mai 2019 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Zeitungsartikel
Die Aussagen von Pollmer: „Rotes Fleisch ist jetzt nur noch pro forma verdächtig. Denn auch die WHO kommt nicht an einer Studie vorbei, die bereits im Mai 2015 eine grundsolide Bewertung aller verfügbaren Daten vorgenommen hatte. Und da war in Sachen Fleisch &... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Mai 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Tierprodukte, Vegane Kinderernährung
Änderungen der Ernährungsweise haben deutliche Auswirkungen auf das Körpergewicht von Kindern. Dies geht aus einer im Fachmagazin American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie hervor. Die Forscher verglichen Wachstumsverläufe und andere Faktoren wie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch
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von Ernst Walter Henrich | 27. April 2019 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Pflanzlich basierte Ernährungsweisen verbessern die körpereigene Stoffwechselaktivität nach einer Mahlzeit, wie eine Übersichtsarbeit von Wissenschaftlern des Physicians Committee im Fachmagazin Journal of the American College of Nutrition zeigt. Das Essen grösserer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. April 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Schwangerschaft
Pflanzliche Ernährungsgewohnheiten während der Schwangerschaft sind mit einem geringeren Risiko für einige Komplikationen verbunden, so lautet das Ergebnis einer neuen systematischen Übersicht, die im Fachmagazin American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. April 2019 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Pflanzliche Ernährungsweisen senken das Risiko für Herzversagen, so eine Studie, die im Fachmagazin Journal of the American College of Cardiology veröffentlicht wurde. Die Forscher verglichen pflanzliche, „südliche“ und drei andere Essgewohnheiten mit der Häufigkeit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. April 2019 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Politik, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Die Konsumgewohnheiten und das Niveau der Produktion von Fleisch und Milch in Europa haben die wissenschaftlich definierten Grenzen für den Schutz von Umwelt und Klima weit überschritten.“ „Die Daten der Europäischen Kommission zeigen außerdem, dass 71 Prozent der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. April 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Politik, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten
„Krebserregend oder nicht? Es gibt widersprüchliche Studien zu dem meistverkauften Pflanzenschutzmittel. Die Gründe sind für Monsanto wenig schmeichelhaft.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung
Was bewirkt Bisphenol A? Endokrinologische Fachgesellschaften und die WHO bezeichnen BPA als einen endokrinen Disruptor, also einen Stoff mit hormonähnlicher Wirkung, und sehen es als erwiesen an, dass BPA beim Menschen bereits in kleinsten Mengen Krankheiten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. April 2019 | Aktuelles, Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Haustierernährung, Vegane Personen und Tiere
Lieber Herr Dr. Henrich, ich muss Ihnen eine wunderbare Geschichte zur veganen Haustierernährung erzählen. Wir haben bisher 4 Hunde aus dem Auslandstierschutz adoptiert. 2017 bekamen wir diesbezüglich Anarcho, einen Howawardmischling aus Serbien. Er wurde ca 8 Jahre... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. April 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Laut einer in der Fachzeitschrift Frontiers in Nutrition veröffentlichten Übersichtsarbeit fördern vegane Ernährungsweisen mit hohem Ballaststoffanteil eine gesunde und stabile Darmbakterienflora. Eine erhöhte Aufnahme von Ballaststoffen und anderen pflanzlichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Das BfR versagt mal wieder wie bei der Bewertung von Glyphosat. Es wäre interessant zu wissen, ob die Leute beim BfR total inkompetent oder mit der Pestizidindustrie zu eng verbandelt sind.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
Laut einer in der Fachzeitschrift International Journal of Epidemiology veröffentlichten Studie kann ein einziges Stück Speck, das täglich verzehrt wird, das Risiko für Darmkrebs um 20 Prozent erhöhen. Die Forscher verglichen den Verzehr von verarbeitetem Fleisch mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. April 2019 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Sport und Veganismus, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
„Man gab mir den Tipp, keine Milchprodukte zu essen. Milch könne Entzündungen im Körper auslösen und verstärken, die enthaltenen Hormone brächten den eigenen Stoffwechsel durcheinander und verlangsamten die Regeneration. Irgendwie erschien mir das auch damals schon... mehr lesen
