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Kategorie: Ernährung und Gesundheit

Studie: Vegane Ernährung ist ideal zur Prävention einer Diabeteserkrankung

Laut einer Studie, die in Nutrients veröffentlicht wurde, verbessert eine vegane Ernährung die Beta-Zell-Funktion. (Zur Information: Die Beta-Zellen produzieren das Insulin.) Wissenschaftler des Physicians Committee bewerteten 16 Wochen lang die Insulinresistenz nach... mehr lesen

96-jährige Grossmutter wird vegan und heilt damit ihr Herzleiden

Vorher nahm Anne Fraser Medikamente, die schwere Nebenwirkungen verursachten: Müdigkeit und Beine so schwer wie Blei. Frau Fraser erkannte aber noch etwas nach der Umstellung zur veganen Ernährung: „Ich habe meine Yoga-Kurse immer mit dem Gebet abgeschlossen: ‚Mögen... mehr lesen

„Wir verstehen, dass unsere Gesundheit von Managern und Ingenieuren aus Profitgier gefährdet wird, millionenfach, und dass Behörden und Politik sie schützen“

So steht es in dem Leitartikel des SPIEGEL 6/2018. Und weiter heisst es dort: „Das Antlitz unserer tierischen Verwandten macht uns die Skrupellosigkeit dieser Industrie bewusst, ihre Bereitschaft, moralische Grundsätze zu missachten, wenn es dem Geschäft dient. Wir... mehr lesen

Über 8 % der Eltern in Grossbritannien ernähren ihre Kinder vegan – mehrheitlich aus gesundheitlichen Gründen

Anmerkung: Es ist zumindest erfreulich, dass so viele Eltern der überwältigend grossen Anzahl unwissender Ärzte und korrupter Ernährungswissenschaftler trotzen und die wissenschaftlichen Fakten erkannt haben, die eindeutig die vegane Ernährung als die gesündeste... mehr lesen

„What The Health – Wie Konzerne uns krank machen und warum niemand was dagegen unternimmt.“

Sehenswerter Dokumentarfilm, der nicht nur erklärt, wie eine gesunde Ernährung ausschaut, sondern auch offenlegt, warum die meisten Ärzte und Ernährungswissenschaftler nicht die gesündeste Ernährung empfehlen. „In ihrer neuesten Dokumentation »What The Health«... mehr lesen