Kategorie: Ernährung und Gesundheit
„Wir stehen kurz vor einer schweren weltweiten Gesundheitskrise“
Die Menschen in Entwicklungs- und Schwellenländern übernehmen mit zunehmendem Wohlstand die schädlichen Gewohnheiten aus reicheren Staaten, etwa bei der Ernährung oder beim Konsum von Alkohol und Tabak. Leider wird nicht gesagt, dass das Kernproblem in dem Konsum von... mehr lesenSehr guter Artikel über Soja: „Eine Einordnung von Sojaprodukten – zu Unrecht umstritten“
Anmerkung: Wie der Artikel zeigt, ist Soja ein gesundes und wertvolles Nahrungsmittel. Allerdings sollte man aus medizinischer Sicht beachten, dass durchaus in seltenen Fällen Menschen negativ auf Soja reagieren können. Dies kann zum Beispiel eine Allergie sein oder... mehr lesenFettleibige Kinder sind auf dem Vormarsch
Zu viel raffinierter Zucker, zu viel Fette, zu viel Tierprodukte. Der Trend wird weiter gehen und die Gesundheitskosten steigen. Interessanterweise werden Tierprodukte nicht thematisiert, weil man offensichtlich die Konfrontation mit der Politik (fast identisch mit... mehr lesen
„Es gibt zwei Arten von Kardiologen: Veganer und diejenigen, die die Fakten nicht gelesen haben.“ Dr. Kim Williams ist der derzeitige Präsident der amerikanischen Hochschule für Kardiologie.
Anmerkungen und Definitionen: – Die koronare Herzkrankheit ist die häufigste Todesursache. – Im Alter von 12 Jahren weisen 70 % aller Kinder Fettablagerungen in ihren Arterien als Vorläufer einer Herzerkrankung auf. – Kardiologie ist die Lehre vom... mehr lesenDas Dilemma der Tierprodukte
Einerseits (fr)essen die Menschen Tierprodukte in einem nie dagewesenen Ausmass. Diese Massen an Tierprodukten können aber nur in riesigen industriellen Tierfabriken hergestellt werden.Andererseits müssen in einer solchen krankmachenden Tierhölle wie den industriellen... mehr lesenAlzheimer – Schicksal oder vermeidbar?
Alzheimer hat eine genetische Grundlage: das Gen ApoE4. Erbt dieses Gen von einem Elternteil, dann hat man ein 3-fach so hohes Risiko an Alzheimer zu erkranken, wenn beide Elternteil das Gen vererben, dann hat man ein etwa 9-fach so hohes Risiko. Die Bevölkerung in... mehr lesenBrustkrebs-Überlebensrate um das Vierfache steigern durch einfache Ernährungsumstellung
https://www.essenundkrebs.net/2015/12/02/brustkrebs-ueberlebensrate-um-das-vierfache-steigern-durch-einfache-ernaehrungsumstellung/#more-1758 mehr lesenSkandalöse antivegane Propaganda in der WELT in einem unglaublichen Ausmass
Zuerst erscheint der Text von Wiebke Hollersen am 10.1. als „Vegane Verführung“ und dann am 11.1. unter „So gefährlich ist vegane Ernährung für Kinder“ Der Artikel ist ein Lehrstück für antivegane Propaganda der widerlichsten Art. Presse, Medizin und Tierindustrie... mehr lesenWegen der Tierindustrie: Bakterien, gegen die kein Antibiotikum mehr hilft
Zwar werden auch in der Humanmedizin zu leichtfertig Antibiotika verschrieben, aber das entscheidende Problem ist die Tierhaltung. Da die Tiere in den Massentierhaltungen nur mit Antibiotika überleben können, bis sie im Kindesalter geschlachtet werden, entstehen... mehr lesen