Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 10. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Dass sich Ackergifte kilometerweit durch die Luft verbreiten, konnten wir mit einer deutschlandweiten Studie bereits belegen. Auch im und um das Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin konnten wir in einer Untersuchung Rückstände von Pestiziden in der Luft nachweisen.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Krebs, Studien Milch
Auch eine neue Studie, die im Fachmagazin American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, zeigt wieder einmal, dass der Verzehr von Milchprodukten das Risiko für Prostatakrebs erhöht. Im Rahmen der Adventist Health Study-2 untersuchten die Wissenschaftler... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Der Konsum und die Produktion von Lebensmitteln in Deutschland und weltweit sind nicht nachhaltig. Die Preise für Lebensmittel spiegeln bei Weitem nicht die enormen Kosten für Umwelt, Klima und Gesundheit wider, die vor allem der exzessive Konsum von Fleisch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
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von Ernst Walter Henrich | 4. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Welche Möglichkeiten gibt es jedoch darüber hinaus, den Fleischverbrauch zu senken? Wenn jemand das “Ernährungs-Ruder” herumreißen kann, dann ist es vielleicht der Arzt oder die Ärztin. Diesen Eindruck vermitteln zumindest die Verbraucherinnen und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Eigentlich sollen Medikamente den Menschen helfen und der Gesundheit dienen. Doch die Realität sieht anders aus. Das jedenfalls meint der dänische Mediziner Peter Gøtzsche, der zunächst für Arzneimittelhersteller arbeitete und heute das Nordic Cochrane Center in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Laut einer in der Fachzeitschrift Scientific Reports veröffentlichten Studie verringern pflanzliche Lebensmittel das Risiko für Kniearthrose. Ernährungsanalyse von Patienten mit diagnostizierter Kniearthrose und Kontrollteilnehmern ohne Arthrose zeigen, dass... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Viele denken noch immer, dass eine vegane Ernährung automatisch gesund ist und zu Abnehmerfolgen führt.» Lediglich bei Punkt 5 empfehle ich Konsequenz, denn es bringt nichts, sich immer wieder mit kleinen Mengen ungesunder Produkte «anzufüttern», um sich dann doch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fisch, Studien sonstige Krankheiten
Auch wichtig zu wissen: Nahrungsergänzungsmittel helfen nicht bei Haarverlust, es sei denn, es besteht ein Mangel an einem... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«Ernährungsexpertin Jenny Böhme antwortet: Eine vegane Beikost für das Baby ist möglich, erfordert jedoch eine gute Planung und Kontrolle.» Anmerkung: «Gute Planung und Kontrolle» können nicht schaden, aber wichtiger ist es, dass man sich an die 7 Regeln hält. Die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Zeitungsartikel
https://www.welt.de/sport/tennis/plus239100133/Chris-Evert-Sechs-Chemotherapien-Jetzt-kann-ich-wieder-loslegen.html Chris Evert galt immer als Fitnessikone, die Ernährungsratschläge für Gesundheit und Fitness gibt. Jetzt wurde ihr Eierstockkrebs behandelt. Deshalb... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Mai 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
Der Verzehr von rotem Fleisch erhöht das Risiko für Darmkrebs bei schwarzen Frauen. Dies geht aus einer im Fachmagazin Journal of Nutrition veröffentlichten Studie hervor. Die Analyse der Ernährung von mehr als 50 000 Teilnehmerinnen der Black Women’s Health... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Mai 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Mit grosser Freude stellte ich beim Schauen des Videos fest, dass ich nicht mehr der Einzige bin, der sich an dem Begriff der «biologischen Wertigkeit» zur Differenzierung von Proteinen stört. Die «biologische Wertigkeit» stellt lediglich fest, wie ähnlich das... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Mai 2022 | Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Während in Europa immer mehr Pestizide verboten werden, machen deutsche Firmen mit ihnen in Argentinien gute Geschäfte. Als Kinder an Krebs starben, haben sich die Mütter des Ortes Ituzaingó zusammengeschlossen, um gegen die Anbaumethoden zu kämpfen.» «Es gibt ein... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Mai 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Demenz/Alzheimer, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Diese Doku bestätigt meine jahrelangen Analysen der vorhanden wissenschaftlichen Daten und Studien, dass die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns massgeblich von der Ernährung abhängig ist. Somit ist es auch nicht erstaunlich, dass die Intelligenz der Menschen immer... mehr lesen
