Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 25. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Forschende des Girona Biomedical Research Institute (IDIBGI) und der Pompeu Fabra University (UPF) in Barcelona haben die Rolle der Aminosäure bei Menschen, Mäusen und Fliegen untersucht. Prolin ist eine nicht essenzielle Aminosäure, die unter anderem in Rind-,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
Anmerkung: Getrocknete ungezuckerte Cranberrys schmecken auch sehr gut. Ich esse sie fast täglich. Ich musste allerdings lange nach ungezuckerten Cranberrys suchen. Die üblichen gezuckerten Cranberrys sind eher negativ zu bewerten.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Eine pflanzliche Ernährung senkt das Brustkrebsrisiko bei Frauen nach der Menopause. Diejenigen Frauen, die sich am längsten pflanzlich und gesund ernährten und dabei Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte zu sich nahmen, hatten das geringste Krebsrisiko im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Die Europäische Chemikalienagentur ECHA hat Glyphosat Ende Mai erneut als «nicht krebserregend» eingestuft.» «Zahlreiche Nichtregierungsorganisationen kritisierten diesen Entscheid. HEAL, ein Dachverband europäischer Umwelt- und Gesundheitsverbände, wirft dem Komitee... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Fleisch, Studien Milch
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von Ernst Walter Henrich | 17. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Hier die wesentlichen Aussagen: Sie werden als besser für den Planeten und für die Tiere angepriesen, aber nur wenige Unternehmen sagen, dass sie tatsächlich besser für Sie sind. Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, finden Sie hier die Vor- und Nachteile des... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Essen ist wichtig, gerade im Spital. Nicht nur für das Wohlbefinden der Patientinnen und Patienten, sondern auch für die Genesung oder wenigstens für die Nicht-Verschlimmerung von Beschwerden. Zudem liegen viele Personen wegen ernährungsbedingter Krankheiten im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Krebs, Studien Milch, Zeitungsartikel
«Eine neue Studie hat einen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Konsum von Milch und einem erhöhten Risiko für Prostatakrebs festgestellt. Männer, die regelmässig Milchprodukte konsumieren, haben ein um 60 Prozent erhöhtes Risiko, an Prostatakrebs zu erkranken, im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Phthalate, Bisphenole, PFAS, PAK, Aniline, Blei, Cadmium, Quecksilber, Chrom und viele andere: Der Mensch ist zahlreichen Umweltchemikalien ausgesetzt.» «Nach fünf Jahren Arbeit präsentierte das europäische Bio-Monitoring-Projekt HBM4EU (Human-Biomonitoring... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juni 2022 | China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Sehr verständlich und sehr kompakt fasst Prof. Campbell die wichtigsten Prinzipien einer gesunden Ernährung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Welthunger, Zeitungsartikel
«Von allen Vorhaben, die der Vegetarier Özdemir schon zum Antritt der Ampelkoalition angekündigt hat, wurde seine Tierwohlstrategie mit der größten Spannung erwartet. Das Ergebnis ist dürftig.» «Fünf Stufen soll es geben, vom gesetzlichen Mindeststandard bis zur... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Schwangerschaft
Das stellt sich nur die Frage: Warum wird das nicht im Medzinstudium gelehrt, in der Geburtshilfe praktiziert und allen Schwangeren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Politik, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Für den Bericht liess Greenpeace über 600 Werbeclips analysieren. Als Konsequenz fordert die NGO ein Werbeverbot.» «In einer vor wenigen Wochen publizierten Studie wirft Greenpeace Schweizer Detailhändlern wie Coop oder Migros sowie Branchenorganisationen wie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
«Die Agrarlobby in der EU verschärft die globale Nahrungsmittelkrise, Getreide sollte nicht vor allem Tiere und Autotanks füttern» «Es ist zu befürchten, dass unter dem Vorwand des Ukraine-Kriegs weitere Angriffe auf das Ziel erfolgen, die EU-Agrarpolitik... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Studien Krebs
Eine Studie, die in der Fachzeitschrift Cancer Causes & Control veröffentlicht wurde, ergab, dass ein höherer Gesamtfischkonsum mit einem höheren Hautkrebsrisiko verbunden ist. Die Forscher untersuchten die Daten von 491.367 Teilnehmern der NIH-AARP Diet and... mehr lesen
