Kategorie: Milch
von Ernst Walter Henrich | 6. August 2021 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine im International Journal of Epidemiology veröffentlichte Meta-Analyse belegt, dass der Austausch von tierlichen gegen pflanzliche Proteinquellen das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen senkt. Die Forscher verglichen die Aufnahme von tierlichem und pflanzlichem... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Juli 2021 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Politik, Zeitungsartikel
«Die Gönner der SGE: darunter Swissmilk, Schweizer Fleisch, Nestlé, Emmi, Unilever und McDonald’s. Einen negativen Artikel über eine dieser Grossfirmen im Ernährungssektor wird es somit kaum je geben. Unter anderem sieht man dies in der Behandlung der Milch:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Juli 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«Zu diesem und weiteren Ergebnissen kommt das aktuelle Ökomonitoring des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamts in Stuttgart (CVUAS), bei dem Bio-Produkte auf Inhaltsstoffe, Rückstände und Belastungen untersucht werden. Wie bereits in den letzten Jahren zeigen die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Juli 2021 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
Der grausame Alltag der Kühe und Kälber... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Juli 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Eine Studie, die von der North American Menopause Society in der Fachzeitschrift Menopause veröffentlicht wurde, zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung, die reich an Soja ist, mittelschwere bis schwere Hitzewallungen um 84 % reduziert, von fast fünf pro Tag auf... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juli 2021 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Studien zeigen, dass pflanzliche Ernährung bis zu 73 Prozent vor schweren Covid-Verläufen schützt.» «Um es auf den Punkt zu bringen: Die basische Ernährung ist eine ausgewogene Form der pflanzlichen Ernährung, durch die es nicht zu Mangelerscheinungen kommen kann.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Juli 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung
Neu5Gc ist eine Sialinsäure, die durch den Konsum von Fleisch und Milch in den Menschen gelangt. Der Mensch kann diese Substanz selber nicht bilden, so dass Fleisch und Milch die Quelle sind. Der Mensch bildet Antikörper gegen Neu5Gc-Glycane, die dann eine chronisch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Juni 2021 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
Anmerkung: Es ist kaum zu fassen, was Vegetarier (und Omnivore) den Tieren antun. Das Verrückteste dabei ist, dass sie sich immer noch als ethisch handelnd und als Tierschützer betrachten. Sie kommen gar nicht auf die Idee, dass sie für schwerstes Tierleid und das... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Juni 2021 | Aktuelles, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
Interessant sind die Argumente der Milchindustrie: «Sandra Helfenstein vom Schweizer Bauernverband hält dagegen und sagt, dass Schweizer Kühe nicht schlecht behandelt werden.» Anmerkung: Was für eine wahnwitzige Aussage! Wenn man jährlich vergewaltigt und künstlich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Juni 2021 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Wissenschaftler führten eine Metaanalyse über den Einfluss vegetarischer Ernährungsformen auf den Blutdruck durch. In der Metaanalyse wurden 15 Studien mit 856 Studienteilnehmern inkludiert. Die Ergebnisse: Der Verzehr einer vegetarischen Ernährung senkt im Vergleich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Juni 2021 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Aus der Pressemitteilung des Deutschen Krebsforschungszentrums: Vor wenigen Jahren hatten Wissenschaftler um Ethel-Michele de Villiers im Deutschen Krebsforschungszentrum eine neuartige Form infektiöser Erreger in Milchprodukten und Rinderseren entdeckt. Dabei... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Juni 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Milch
... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Mai 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Diabetes, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Osteoporose, Studien Tierprodukte
... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Mai 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung
Auch deshalb ist es nicht möglich, sich mit Tierprodukten gesund zu ernähren. Wie soll das gehen, sich mit ungesunden Produkten gesund zu ernähren? Aber genau das behauptet immer noch die Mehrheit aller Ernährungswissenschaftler und Ärzte. Es ist schon kurios, dass... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. April 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte
Laut einer Meta-Analyse, die im American Journal of Preventive Cardiology veröffentlicht wurde, reduziert eine vegetarische Ernährung das Risiko, an einer ischämischen Herzerkrankung zu sterben. Die Forscher untersuchten acht Beobachtungsstudien, die vegetarische und... mehr lesen
