Kategorie: Studien Tierprodukte
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2023 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Politik, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Den Begriff der Wahren Kosten, True Costs oder TCA (True Cost Accounting) gibt es schon länger und auch für andere Produkte wie Kleider. Grundsätzlich werden dabei alle externen Kosten eines Produkts zusammengerechnet. Und da kommt einiges zusammen. Die Auswirkungen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. August 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Menschen, die sich fettreich ernähren, haben ein höheres Risiko, eine diabetische Retinopathie zu entwickeln, die bei Menschen mit Diabetes zu Sehkraftverlust oder Erblindung führt. Die höchste Aufnahme von Gesamtfett und gesättigten Fetten erhöhte das Risiko für die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. August 2023 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Wie bereits in meinem Buch ausführlich erörtert, besteht ein fundamentaler gesundheitlicher Unterschied zwischen vollwertigen pflanzlichen Nahrungsmitteln und hochverarbeitetem veganem Junkfood. Ebenso zeigen Studien, dass alle Tierprodukte ohne Ausnahme negative... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2023 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
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von Ernst Walter Henrich | 22. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung
Es ist erwiesen, dass die Ernährung die Gesundheit unseres Planeten beeinflusst. Laut einer in der Fachzeitschrift Nature Food veröffentlichten Studie verursacht im Vergleich zu einer fleischbasierten Ernährung eine vegane Ernährung nur 25 % der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Juli 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Anmerkung: So wie ich es seit Jahren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
Laut einer neuen Studie des Shengjing Hospital of China Medical University senkt eine pflanzliche Ernährung das Risiko eines krebsbedingten Todes bei Personen, bei denen Lungenkrebs diagnostiziert wurde. Bei 447 Patienten mit neu diagnostiziertem Lungenkrebs hatten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Juni 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine neue Studie hat ergeben, dass Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, ihre psychische Gesundheit verbessern. Menschen, die sich pflanzlich ernähren, leiden seltener unter Angstzuständen und Depressionen, können sich kognitiv besser zügeln und essen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Juni 2023 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Milch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
«Eine neue Studie, von Michael Eisen (Professor für Genetik und Entwicklung, University of California) und Biochemiker Patrick Braun (Stanford University), besagt: Ein schneller weltweiter Ausstieg aus der Tierhaltung würde die Treibhausgase für 30 Jahre... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Juni 2023 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Eier, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte
Anmerkung: Cholesterin ist nur in Tierprodukten enthalten, aber nicht in pflanzlichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juni 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine Ernährung, die reich an Gemüse, Hülsenfrüchten, Obst, Nüssen und Getreide ist, steht neuen Untersuchungen zufolge in signifikantem Zusammenhang mit einer verbesserten Spermienqualität, Gesamtspermienzahl, höherer Spermienkonzentration und Spermienbeweglichkeit.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juni 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Laut einer neuen systematischen Übersichtsarbeit, die in der Fachzeitschrift BMC Nephrology veröffentlicht wurde, verbessert eine vegetarische Ernährung im Vergleich zu einer nicht-vegetarischen Ernährung die Nierenfunktion von Menschen mit chronischen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Juni 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Eine neue Studie zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung zur Optimierung der Schlafqualität beiträgt. Die Wissenschaftler untersuchten die Ernährungsgewohnheiten von 2.424 Menschen ab einem Lebensalter von 45 Jahren. Ergebnis: Menschen, deren Ernährung einen hohen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juni 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
Eine kohlenhydratarme Ernährung auf Basis von Tierprodukten erhöht laut der Singapore Chinese Health Study das Risiko, an Darmkrebs zu erkranken. Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung, bei der pflanzliche Lebensmittel im Mittelpunkt stehen, hat dieses hohe Risiko... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Juni 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine pflanzliche Ernährung verringert das Gichtrisiko, indem sie die Harnsäuremenge im Blut reduziert. Die Forscher nutzten Daten aus dem China Health and Nutrition Survey und fanden heraus, dass eine pflanzliche Ernährung mit einem hohen Anteil an Getreide und Gemüse... mehr lesen
