Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2018 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
„Katerina Doudis hat ihr Hobby zu ihrem Beruf gemacht. Als Jahrgangsbeste hat die 25-Jährige vor einigen Tagen ihre Prüfung als Köchin vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) bestanden. Das Besondere: Sie lebt und kocht vegan. In ihrer Ausbildung musste sie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. September 2018 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung
Frequenz 92.4 oder über den Livestream: Live hören Inhalte: – Hörspiel “Lotte und Lenchen” – Interview mit Sonja Großmann von Gut Aiderbichl – Auszug aus dem Buch “Wer bist Du?” von Silke Ruthenberg – Interview mit Dr.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. September 2018 | Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.donzdorf-bei-veganen-backexperimenten-laeuft-der-ofen-heiss.efb4949a-10ac-41c0-82ff-fdc1c3ee05b3.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. September 2018 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
http://www.taz.de/!5529501/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. August 2018 | Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Ein wunderbar scharfsinniger Satz in diesem Artikel mit der Überschrift „Als die Tiere den Teller verließen – Eine sehr kurze Geschichte des Veganismus“. Er zeigt treffend die verachtenswert heuchlerische Seite des rücksichtslosen Konsumenten, der die brutale... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
Sehr interessante Talkrunde mit sehr interessanten Experten wie Dr. Kim Williams (ehemaliger Präsident der amerikanischen Hochschule für Kardiologie), Dr. Caldwell Esselstyn (ehemaliger Arzt von US-Präsident Bill Clinton) und Prof. Dr. T. Colin Campbell (Autor China... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Über dem Artikel steht: „Veganismus: Mediziner warnen vor Mangelernährung“ Anmerkung: Der Artikel handelt von Mangelernährung allgemein und nicht in erster Linie vom Veganismus. Aber man merkt sofort, dass man den Veganismus diffamieren und diskreditieren möchte. Als... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Laut einer Analyse, die im medizinischen Fachmagazin „Journal of Renal Nutrition“ veröffentlicht wurde, erfüllen – im Vergleich zu tierischen Proteinen – pflanzliche Proteine die Anforderungen für Menschen mit chronischer Nierenerkrankung (CKD) und bieten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung
Laut einer im Fachmagazin „Circulation“ veröffentlichten Studie besteht auch bei jungen Menschen das Risiko eines vorzeitigen Todes durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wenn sie einen hohen Cholesterinspiegel aufweisen. Die Forscher verfolgten 36.375 Teilnehmer aus der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. August 2018 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Die in diesem Artikel gemachte Aussage „Beim Intervallfasten ist nicht entscheidend, was man isst, sondern, wann“ ist sicherlich nicht richtig. Es ist sogar entscheidend, was man isst. Die Kombination von pflanzlicher Ernährung und Intervallfasten erscheint bei der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. August 2018 | Allgemeine Berichte, Erfolgsberichte, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
„Der Veganismus gehört zu den großartigsten, schönsten und sanftesten Entdeckungen der Menschheit, denn er bietet die Möglichkeit, zu leben, ohne Tiere zu töten oder zu quälen, er befreit vom Zwang, zu leugnen und zu verdrängen, er tut niemandem etwas zuleide und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Der Zusammenhang ist einfach: Obst und Gemüse fördern in der Darmflora die gesunden Bakterien, die die kurzkettigen Fettsäuren bilden. Genau diese kurzkettigen Fettsäuren sind für ein gesundes Gehirn notwendig. Anmerkung: Schaut man sich die Studien über den... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. August 2018 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Berichte, Fernsehbeiträge, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Pelz und Leder, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger
Bitte täglich einmal oder mehrmals anschauen! mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Ernährung
Eine Untersuchung in den USA zeigte, dass Omnivore, Flexitarier und Vegetarier im Durchschnitt übergewichtig sind und nur Veganer im Durchschnitt ein gesundes Idealgewicht erreichen. Diese Untersuchung bestätigt auch die vielen Studien, dass eine vegane Ernährung die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. August 2018 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Lüge / Trick 1: „In veganer Ernährung fehlen einige Nährstoffe“ Richtig ist aber: In einer abwechslungsreichen vollwertigen veganen Kost mit Zugabe von Vitamin B12 fehlt es an nichts. Wer etwas anderes behauptet, der lügt! Lüge / Trick 2: „Vegane Kinder wurden krank,... mehr lesen
