Kategorie: Vegane Ernährung
Neue Studie zeigt: Milchprodukte machen fett, Getreide und Gemüse halten schlank
Kinder mit dem höchsten Konsum an Milchprodukten sind fast doppelt so häufig übergewichtig im Vergleich zu denen, die am wenigsten Milchprodukte konsumieren. Dies zeigt eine neue Studie, die im Nutrition Journal veröffentlicht wurde und auf den Ergebnissen von 1.764... mehr lesenFehlinformationen über vegane Ernährung
Immer wieder tauchen Fehlinformationen über vegane Ernährung auf, die von Autor zu Autor weitergegeben werden, offensichtlich ohne auf die Erkenntnisse wissenschaftlicher Studien Rücksicht zu nehmen. Angeblich seien Mangelerscheinungen für Eiweiss, Kalzium, Eisen und... mehr lesenAktuelle Stellungnahme der ADA („American Dietetic Association“, Amerikanische Gesellschaft für Ernährung) zur veganen und vegetarischen Ernährung.
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