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Kategorie: Vegane Ernährung

Studien: Eine vollwertige, pflanzliche Ernährung verbessert die Lebensqualität von Frauen mit Brustkrebs

von | 3. April 2024 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Vegane Senioren

In zwei randomisierten klinischen Studien wurde festgestellt, dass eine pflanzliche Vollwertkost die Stoffwechselgesundheit von Frauen mit Brustkrebs verbessert. Die Ergebnisse zeigen auch, dass sich bei den Frauen, die sich pflanzlich ernährten, im Vergleich zur... mehr lesen

«Rotes Fleisch wie Lamm-, Rind- und Schweinefleisch kann die Entstehung von Krebs begünstigen»

von | 30. März 2024 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

«Zudem zeigen Zwillingsstudien, dass eine ausgewogene vegane Ernährung viele gesundheitliche Vorteile gegenüber Mischkost mit tierischen Nahrungsmitteln hat.» «Ausnahmen sind dabei natürlich erlaubt. Entscheidend ist vielmehr, grundsätzlich auf eine ausgewogene... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Ernährung kehrt vaskuläre endotheliale Dysfunktion bei Patienten mit peripherer Arterienerkrankung um

von | 28. März 2024 | Allgemeine Studien, China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren

Diese randomisierte Studie untersucht die Auswirkungen einer pflanzlichen Ernährung auf die periphere arterielle Verschlusskrankheit (PAVK), die durch eine gestörte arterielle Durchblutung der Extremitäten gekennzeichnet ist, die zum Teil durch Atherosklerose... mehr lesen

«Ein dänisches Gericht hat ein bahnbrechendes Urteil gefällt, wonach Veganer durch Artikel 9 der Europäischen Menschenrechtskonvention geschützt sind»

von | 27. März 2024 | Menschenrechte, Politik, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel

«Der Fall entstand, als ein dänischer Kindergarten und die Gemeinde, die ihn betreibt, sich weigerten, veganes Essen für ein Kind anzubieten. Den Eltern wurde sogar verboten, ihrer Tochter ein veganes Lunchpaket mitzugeben. Die Familie war der Ansicht, dass dies... mehr lesen

Studien zeigen: Keine Kuhmilch an Babys und Kleinkinder!

von | 17. März 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Eier, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung

Mehr noch: Sogar die Ernährung einer stillenden Mutter mit Kuhmilch und Eiern kann erhebliche gesundheitliche Folgen für das gestillte Kind haben, da die tierlichen Proteine in die Muttermilch... mehr lesen

«Was, wenn alle vegan leben würden?»

von | 17. März 2024 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

«Es stellt sich die Frage: «Ist die Klimakrise gelöst, wenn wir uns alle vegan ernähren?» Dazu gibt es eigentlich eine einfache Antwort: «Ja!»»            «Der allergrösste Teil der Landmasse beansprucht mit rund 33,8 Prozent oder 48 Millionen km2 die Landwirtschaft.... mehr lesen

Studien: Eine vollwertige, pflanzliche Ernährung verbessert die Gesundheit von Frauen mit metastasierendem Brustkrebs

von | 9. März 2024 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Vegane Ernährung

Bei übergewichtigen Frauen mit metastasierendem Brustkrebs kann eine vollwertige, pflanzliche Ernährung die Gesundheitsmarker verbessern. Nach nur acht Wochen mit dieser Ernährung hatten die Frauen in der Interventionsgruppe ein niedrigeres Nüchterninsulin, eine... mehr lesen