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Kategorie: Vegane Kinderernährung

„Kuhmilch ist kein Nahrungsmittel für den Menschen!“ sagt der omnivore Wissenschaftler Prof. Dr. Bodo Melnik

„Beim Menschen führt Kuhmilch zur vorzeitigen Alterung und zu Zivilisationskrankheiten.“ „Besorgniserregend ist vor allem, dass die Milch auch die krebserzeugende MikroRNS-21 enthält, die auch von bösartigen Tumoren gebildet wird.“ „Die Kuhmilch sendet... mehr lesen

Die unseriösen Machenschaften der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) – nachgewiesen am Beispiel der veganen Ernährung im Säuglings- und Kindesalter (April 2014)

Von vielen Menschen in Deutschland wird die DGE als DIE Institution für Ernährungsfragen angesehen, auf deren Aussagen sie sich verlassen. Aber können sich die Menschen wirklich darauf verlassen? Die Aussagen der DGE stimmen oftmals in einem erschreckend hohen Ausmass... mehr lesen
Vorurteile und Realität – mangelt es Veganern an Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen?

Vorurteile und Realität – mangelt es Veganern an Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen?

Ernährungslaien und Ernährungsbetrüger behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, Eisen und Kalzium mangeln würde. Professor Dr. Campbell hat dazu eine Tabelle (China Study, S. 247) erstellt, um die reinen Fakten für sich sprechen zu lassen.... mehr lesen
Vorurteile und Realität – mangelt es Veganern an Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen?

Vorurteile und Realität – mangelt es Veganern an Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen?

Ernährungslaien und Ernährungsbetrüger behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, Eisen und Kalzium mangeln würde. Professor Dr. Campbell hat dazu eine Tabelle (China Study, S. 247) erstellt, um die reinen Fakten für sich sprechen zu lassen.... mehr lesen