Kategorie: Zeitungsartikel
von Ernst Walter Henrich | 16. Juli 2022 | Allgemeine Studien, Milch, Politik, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«18 Euro statt neun Euro pro Kilogramm, so viel sollte konventionell erzeugtes Hackfleisch kosten, sagt eine Studie. Der Grund: Die ökologischen Schäden durch die Produktion müssten in den Preis mit eingerechnet werden.» «Die Wirtschaftsingenieurin Amelie Michalke,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Juli 2022 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Gesundheitsminister Lauterbach empfiehlt im Angesicht einer neuen Corona-Welle auch jungen Menschen die zweite Booster-Impfung. Wieder ein Alleingang. Aber die Reaktionen auf seinen jüngsten Vorstoß geben Hoffnung, dass doch noch Vernunft einkehrt.» «Im Angesicht der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Juli 2022 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Der ukrainische Präsident Wolodymyr Selenskyj bezeichnete den Beschuss von Winnyzja als »offenen Akt des Terrorismus«. Auch Uno-Generalsekretär António Guterres und Vertreter des Westens reagierten entsetzt.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Juli 2022 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Fleischfreie Alpenkost? Die Pächterin der Franz-Fischer-Hütte Evelyn Matejka hat es möglich gemacht. Auch wenn ihre Mission für nachhaltig gesunde Ernährung anfangs auf viel Skepsis stieß, blieb die ehemalige OP-Schwester ihrem Weg treu und die Gäste danken es ihr.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Juli 2022 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
Oder wäscht man damit nur die wertvollen Inhaltstoffe ab? Ein Experte erklärt, wie man die Hülsenfrüchte am besten auf den Kochtopf vorbereitet und was die Beschaffenheit der Schale damit zu tun hat. Professor Hans Steinhart, ehemaliger Direktor des Instituts für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juli 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Die Kernpunkte des Artikels: Wenn Sie Fisch essen, dann nehmen Sie möglicherweise auch Folgendes zu sich: – Quecksilber (Zucht- und Wildfische) – PCBs oder polychlorierte Biphenyle (Zucht- und Wildfische) – Dioxine (Zuchtfische) –... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juli 2022 | Interviews, Klimawandel, Zeitungsartikel
«Lässt sich der Klimawandel durch Technik stoppen oder müssen wir unseren Lebensstil radikal ändern? Zwei Fachleute diskutieren.» Anmerkung: Der «Fachmann» will durch Technik den Klimawandel stoppen, natürlich ohne die Tierprodukte anzutasten. Die «Fachfrau» will zwar... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juli 2022 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Die Massentierhaltung ist sowohl aus ethischer als auch aus ökologischer Sicht eine Katastrophe.» «79 Millionen Hühner wurden in der Schweiz im Jahr 2021 für ihr Fleisch geschlachtet. Das sind zwei Hühner pro Sekunde… Bevor sie auf dem Grill landen, fristen sie ein... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juli 2022 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Wenn jemand den Sommer genießen und kein Risiko eingehen will zu erkranken, dann würde ich in Absprache mit dem Hausarzt auch jüngeren die Impfung empfehlen» Zur Erinnerung: Seine Kollegin Baerbock war vierfach geimpft, hatte einen schweren Verlauf und leidet immer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juli 2022 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Frevel oder Fortschritt? Auf dem Münchner Oktoberfest 2022 wird es erstmals eine vegane Weißwurst geben.» Anmerkung: Eigentlich keine Erwähnung wert, aber mir erschien der «Frevel» in diesem Zusammenhang so kurios.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juli 2022 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Im Artikel des «Stern» geht es eigentlich um Kochvideos. Für mich ist aber die Abstimmung interessant, die im Artikel live bei den Lesern durchgeführt wird: «Ist eine vegane Ernährung gesünder als eine vegetarische?» Nur 29 % glauben das, aber stolze 62 % glauben das... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juli 2022 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
die Impfung bietet keinen zuverlässigen Schutz vor einer Erkrankung, die Impfung schützt nicht vor einer Übertragung, Kinder sind durch Covid-19 nicht gefährdet https://kaisertv.de/2022/07/14/new-york-fuhrt-impfpflicht-fur-kinder-ein/... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juli 2022 | Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Beim Unfall eines Schweine-Transporters sind am Dienstag rund 700 Ferkel verendet. In dem Laster waren laut Polizei rund 900 Tiere. Etwa 150 davon mussten nach dem Unfall wegen ihrer Leiden getötet werden, rund 550 starben bereits zuvor infolge des Unfalls.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juli 2022 | Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
Das Wichtigste zuerst: «Eine der wichtigsten Verkehrsadern Schleswig-Holsteins in den Süden war am Mittwoch vom frühen Morgen bis in den Abend hinein voll gesperrt.» Auch wichtig: «Bei dem Unfall selbst wurden der 24 Jahre alte Fahrer und sein 25-jähriger Beifahrer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juli 2022 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
https://www.horizont.at/marketing/news/kampagne-burger-kette-88799 mehr lesen