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Kategorie: Zeitungsartikel

«Rettet Veganismus das Klima? – Wie vegan essen die Umwelt schützt»

«Sich rein pflanzlich zu ernähren ist der größte Beitrag, den jeder Einzelne zum Klimaschutz beitragen kann. Das belegen wissenschaftliche Studien.» «Die Aufzucht von Nutztieren ist eine enorme Belastung für Klima und Umwelt. Denn es werden nicht nur Weiden- und... mehr lesen

Klarstellung einer Selbstverständlichkeit: «Fleischessen ist keine Privatsache»

«Das Trauma wirkt bis heute nach – besonders bei den Grünen. Seit sie 2013 einen Veggieday in Kantinen forderten, haben sie (absurderweise) ihren Ruf als Verbotspartei weg. Seitdem bemühen sich nicht nur die Grünen mantraartig zu betonen, dass Essen Privatsache sei.... mehr lesen

Studie – «Sport als Medizin: Bewegung senkt Risiko für chronische Krankheiten»

«Bewegung schützt vor chronischen Krankheiten – das bestätigt eine neue Studie der University of Iowa. Über fünf Jahre hinweg untersuchte ein Forschungsteam um Lucas Carr, Professor für Gesundheits- und Humanphysiologie, die Gesundheitsdaten von mehr als 7.000... mehr lesen

Kuriose Ernährungsberatung: «Wie gesund ist der “Veganuary”? Bremer Ernährungsexpertin klärt auf»

Frau Pannenbecker, wie gesund ist vegane Ernährung – ganz abgesehen vom Tierschutz? «Bei veganer Ernährung muss man sehr gut aufpassen, weil es mehrere Nährstoffe gibt, die nur in tierischen Lebensmitteln enthalten sind. Deswegen muss man, wenn man sich vegan ernähren... mehr lesen

Israelischer Journalist Gideo Levy berichtet über moralischen Bankrott: «Israelische Truppen haben eine palästinensische Menschenrechtsaktivistin verhaftet und misshandelt. Der Vorwand? Ein auf ihrem Telefon gefundenes Video»

«Ein auf dem Telefon einer Menschenrechtsaktivistin und Mutter von sieben Kindern gefundener Clip, der zeigt, wie ein Soldat einen jungen Mann mit Down-Syndrom quält, führte zu ihrer Verhaftung und Misshandlung. Bei anderen Vorfällen wurde der Mantel ihres Sohnes... mehr lesen

Studie: «Kaffee verbessert Ihre Gesundheit – wenn Sie ihn zum richtigen Zeitpunkt trinken»

«Forschende der Tulane University in New Orleans haben sich daher die Daten einer US-amerikanischen Langzeitstudie angeschaut, der National Health and Nutrition Examination Survey. Diese erfasste unter anderem das Essverhalten sowie die Gesundheit von mehr als 40.000... mehr lesen