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Kategorie: Zeitungsartikel

Dr. Dr. Martin Balluch: „Die Industrialisierung der Tiernutzung ist viel schlimmer geworden und entwickelt sich weiter zum immer Schlimmeren“

von | 17. März 2019 | Interviews, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierversuche, Tierzucht, Zeitungsartikel

„Die Betriebe werden immer größer, die Haltung wird intensiver, das sind mehr Tiere auf geringerem Raum und das bremst momentan nicht. Weil die Betriebe immer größer werden und immer mehr Geld haben und eben auch ihre Werbung unterbringen und ihre Aktionspreise für... mehr lesen

Die Folgen des Fischkonsums: Geistige Funktionsstörungen

von | 14. März 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Fisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel

„Forscher fanden heraus, dass die übermäßige Aufnahme von Meeresfrüchten, die sie definieren als die Aufnahme von mehr als drei bis vier Portionen pro Monat von Großmaulfischen wie Thunfisch, Schnapper und Barsch, die Quecksilberwerte erhöht und kognitive... mehr lesen

Das Dilemma weiter Teile der Ernährungswissenschaften: Die Menschen sind mit allen Nährstoffen bestens versorgt und werden krank: Adipositas, Typ-2-Diabetes, Osteoporose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebserkrankungen

von | 13. März 2019 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel

„Die Prävalenz von Epidemien durch ernährungsbedingte chronische Erkrankungen, insbesondere Adipositas, Typ-2-Diabetes, Osteoporose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebserkrankungen, nimmt weltweit jedes Jahr dramatisch zu. Warum wurde dieses komplexe Wissen nicht in... mehr lesen