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Kategorie: Zeitungsartikel

«Der palästinensische Chirurg Dr. Adnan Al-Bursh wurde von israelischen Streitkräften zu Tode gefoltert und sexuell missbraucht»

«´Ein Arzt. Ein herausragender Chirurg. Die Verkörperung der palästinensischen Ethik. Wahrscheinlich zu Tode vergewaltigt’, schrieb die UN-Sonderberichterstatterin Francesca Albanese nach der Veröffentlichung der neuen Berichte auf X. Sie verurteilte die fehlende... mehr lesen

«Diese Kniffe haben mir geholfen, meinen Kindern Gemüse schmackhaft zu machen»

«Ein Schälchen mit Minitomaten, Gurken-, Paprika- oder Karottenstäbchen steht einfach immer mit dabei – auch beim Kuchenbuffet.» «Eine gewellte Gurkenscheibe scheint einfach viel, viel besser zu schmecken als eine stinknormal glatte. Und hauchdünne Möhrenbänder auch.»... mehr lesen

«Neue Erkenntnisse zeigen, dass Pflanzen alle essentiellen Aminosäuren enthalten, im Gegensatz zu einer langen Zeit vorherrschenden Irrmeinung»

«Neue Erkenntnisse zeigen, dass alle Pflanzen alle essentiellen Aminosäuren enthalten, im Gegensatz zu der weit verbreiteten, aber falschen Annahme, dass Pflanzen eine oder mehrere Aminosäuren fehlen. Von den 20 Aminosäuren, die die Bausteine ​​des Proteins bilden,... mehr lesen

10 Tipps von einer Kinderärztin: So ernähren Sie Ihre Familie pflanzlich, ohne den Verstand zu verlieren

Über die Autorin Dr. Reshma Shah: Dr. Reshma Shah ist eine staatlich anerkannte Kinderärztin. Derzeit betreut sie Patienten im Santa Clara Valley Medical Center in der Bay Area und war zuvor Assistenzprofessorin für klinische Medizin am University Hospitals Rainbow... mehr lesen

Erfolgsgeschichte: «Nachdem ich mit 32 Jahren einen Stent brauchte, stellte ich auf pflanzliche Ernährung um, verlor 200 Pfund und heilte meine Herzkrankheit»

«Eines Nachts im Februar 2018 bekam ich plötzlich einen seltsamen Schmerz in meinem linken oberen Rücken und in der Schultergegend. Ich nahm aktiv an Powerlifting-Wettkämpfen teil, daher waren Schmerzen und Wehwehchen normal – aber dieses Mal fühlte es sich anders an.... mehr lesen

«118jähriger Veganer ist ältester Mensch der Welt»

«Premsai Patel, 1896 geboren in Tilhapatai (Indien), meint glücklich, dass er dieses hohe Alter seiner gesunden und veganen Ernährung verdanke. Er ist unglaubliche 118 Jahre alt! Er gibt an niemals Fleisch und Fisch gegessen zu haben. Er esse viel grünes Gemüse und... mehr lesen