Kategorie: Zeitungsartikel
von Ernst Walter Henrich | 29. Februar 2024 | Jagd, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Welthunger, Zeitungsartikel
«An der Westküste Afrikas wird ein Lebensmittel knapp, weil Millionen Tonnen zu Fischfutter für die Aquakultur verarbeitet werden.» «Die Lebensbedingungen der Fische sind meist schlecht. Ein guter Teil der Lachse stirbt, ehe er abgefischt wird. Wegen des... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Februar 2024 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Die Gruppe der auch Ultra-Processed Foods (UPF) genannten Lebensmittel ist vielfältig. Wer viel davon isst, der muss Experten zufolge mit gesundheitlichen Folgen rechnen.» «Typischerweise enthalten UPF viel Zucker, Salz, sogenannte Transfettsäuren, dazu noch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Februar 2024 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Das Schlussplädoyer, das der russische Menschenrechtsaktivist Oleg Orlow am Montag vor dem Moskauer Gericht gehalten hat, das ihn unter einer konstruierten Beschuldigung angeklagt hat, ist wirklich sehr gut.» «In seinem letzten Plädoyer vor dem Gericht am Montag hat... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Februar 2024 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Leider nicht eine einzige Frage, die für eine gesunde vegane Ernährung relevant wäre, aber trotzdem interessant. https://www.oesterreich-isst-informiert.at/tipps-service/quiz-vegane-lebensmittel/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Februar 2024 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Leitungswasser im Urlaub trinken? Das gilt im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Februar 2024 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Ungesundes Essen: Weißer Reis – enthält wenig Nährstoffe, dafür oft Schadstoffe «Der gesündeste Reis ist Vollkornreis: Er wird weder geschliffen noch poliert und enthält somit viel mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Vollkornreis sieht bräunlich aus und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Februar 2024 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Viel Fleischersatz enthält immer noch tierische Zutaten wie Ei oder Milch. Liegt’s am Geschmack? Und warum verändern vegane Würstchen beim Kochen oft ihre Konsistenz?» «Klein warnt außerdem davor, zu vergessen, dass es sich in den meisten Fällen um hoch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Februar 2024 | Studien Krebs, Zeitungsartikel
Nach zehn Bestrahlungen und sechs Chemotherapien wollte Paul Mann, fünfundfünfzig Jahre alt, wissen, wie seine Chancen stehen. “Sie leben von Tag zu Tag”, sagte ihm sein Arzt. Fünf Monate waren seit seiner Diagnose vergangen. Er wurde an einen Hospizdienst... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Februar 2024 | Zeitungsartikel
«Schlechtes Essen, viel Gehabe – wie Steakvergolder Salt Bae den Reichen das Geld aus der Tasche zieht» https://www.stern.de/genuss/wie-steakvergolder–salt-bae–den-reichen-das-geld-aus-der-tasche-zieht-34474920.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Februar 2024 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
https://www.nordbayern.de/region/nuernberg/neues-cafe-in-gostenhof-eroffnet-hier-gibt-es-vegane-und-glutenfreie-leckereien-1.14076707 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. Februar 2024 | Politik, Tierversuche, Zeitungsartikel
«Die Abgeordnete des australischen Parlaments, Emma Hurst, hat einen Gesetzentwurf zur Änderung des Animal Research Acts 2023 ins Parlament eingebracht. Darin geht es darum, den schwer belastenden Schwimmversuch sowie Rauchinhalationsversuche an Nagetieren zu... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. Februar 2024 | Vegane Haustierernährung, Zeitungsartikel
«Allerdings sind selbst Wölfe keine reinen Fleischfresser, da sie neben den erbeuteten Tieren auch Beeren, Nüsse, Gräser und auch den meist pflanzlichen Mageninhalt ihrer Beute zu sich nehmen.» «Inzwischen konnte aber in unabhängigen wissenschaftlichen Studien belegt... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. Februar 2024 | Fernsehbeiträge, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Es gibt zwei Gründe, weshalb Sand für Verbrecherorganisationen interessant ist: zum einen nämlich braucht die Welt sehr, sehr viel davon. Sand ist der wichtigste Bestandteil von Beton, und weltweit wird seit Jahren immer mehr gebaut. Tatsächlich ist Sand die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. Februar 2024 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
https://www.morgenpost.de/politik/article241711828/Ukrainische-Katzen-retten-Soldaten-an-der-Front.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Februar 2024 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Morse hält es daher einfach und versucht, 30 pflanzliche Lebensmittel pro Woche zu essen, um ihre Darmgesundheit in Schach zu halten. Dieser Ansatz geht auf das “American Gut Project” zurück, eine große Studie aus dem Jahr 2018, in der die... mehr lesen