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«Der Freiburger Beschluss für ein vegetarisches Einheitsmenü in städtischen Grundschulen und Kitas sorgte überregional für Schlagzeilen.»

Anmerkung: Vegan wäre zwar besser gewesen, aber immerhin ein Schritt in die richtige Richtung.

https://www.radiorur.de/artikel/nur-noch-vegetarisches-essen-in-freiburger-grundschulen-1761562.html