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Pfälzer Spitzenkoch über zweiten Stern: „Koche weder vegan noch vegetarisch“

von | 1. Mai 2023 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel | 22 Kommentare

Anmerkung: Bei dieser Überschrift ist mir so richtig klar geworden, dass man Verbrechen an Tieren begehen kann und trotzdem mit höchsten Kochehren ausgezeichnet werden kann. Ganz im Gegenteil, man erwartet sogar die Verwendung von Leichenteilen und anderen Tierprodukten. Ethik und Empathie spielen in dieser Gesellschaft kaum eine Rolle.

https://www.rheinpfalz.de/pfalz_artikel,-pf%C3%A4lzer-spitzenkoch-%C3%BCber-zweiten-stern-koche-weder-vegan-noch-vegetarisch-_arid,5496498.html

22 Kommentare

    • Christiane Kirst
      Christiane Kirst am 1. Mai 2023 um 9:04

      Die Produzenten des Films Human Kindness – The Animal Dilemma …wurden u.a. von Cowspiracy and Dr. Michael Gregor inspiriert.

  2. Klaus Grünseich
    Klaus Grünseich am 1. Mai 2023 um 10:14

    Lediglich einer der Täter, der sich ebenfalls wissentlich(!) schwerster Verbrechen und Gräueltaten an nicht_menschlichen Kindern und Säuglingen schuldig macht. Nicht zu vergessen, die auch von ihm zu verantwortenden weiteren Verbrechen, bspw.: https://www.provegan.info/de/basisinformationen/vegan/#c31

    Sollte es tatsächlich so etwas wie eine Hölle geben, wird auch für ihn hoffentlich ein Platz reserviert sein, auch wenn es dort sehr voll werden wird.

  3. Gerhard Zimmek
    Gerhard Zimmek am 1. Mai 2023 um 12:17

    Vor 13 Jahren kritisierte ich die fleischlastigen Rezepte in der ZEIT mit der Umschreibung “nekrophil”( im Sinne von Erich Fromm.) Irgendein unterbelichteter Blockwart aus der Nachtschicht sperrte darauf meinen Account. Wurde bis heute nicht freigegeben, trotz email Erklärung. Seit Herr di Lorenzo dort waltet,auch indem er dem Promotionsbetrüger Gutenberg hinterhergekrochen ist , ist die ZEIT aus der ZEITgefallen.
    Im Westen nichts Neues und bei Michelin in der Pfalz recht wenig.

  5. Gerhard Zimmek
    Gerhard Zimmek am 1. Mai 2023 um 19:29

    werde meinen nächsten Geburtstage bei einem Sternkoch feiern…und der kocht dann vegan oder garnicht, oder vor Wut über den entgangenen Auftrag. ;.)

  6. Klaus Grünseich
    Klaus Grünseich am 3. Mai 2023 um 20:14

    „Bananen sind so ziemlich das Schlimmste, was man zum Frühstück essen kann.”: https://www.infranken.de/ratgeber/gesundheit/ernaehrung/banane-zum-fruehstueck-schlimmste-was-man-essen-kann-expertin-tipp-ernaehrung-art-5264766

    Wahrscheinlich besser: 1 Kilo karzinogene Reste ermordeter nicht_menschlicher Kinder/Säuglinge (Leichenteile im eigenen Darm) + 1 Liter karzinogene Hormoncocktail-Sekrete (artfremde Säuglingsnahrung) + 1 kg Cholesterin-Bombe (Hühnermenstruationssekret in Schale) reinschaufeln. Dürfte sicherlich so ziemlich das Beste sein…

    🤦‍♂️

    • Klaus Grünseich
      Klaus Grünseich am 6. Mai 2023 um 14:00

      Eine der besten Zusammenfassungen über die Verbrechen und Gräueltaten welche Konsumenten von Tierqualerzeugnissen (Omnivore/Vegetarier) nicht_menschlichen Kindern und Säuglingen, Menschen (hungern/verhungern/verhungert), Umwelt und Planeten antun, die ich seit Langem sah/hörte!

      • Klaus Grünseich
        Klaus Grünseich am 6. Mai 2023 um 14:25

        … und Konsumenten von Tierqualerzeugnissen sich selbst antun: ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten (krank, kränker, todkrank und frühzeitig[er] tot [fr]essen).

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