Wissenschaftlerin Dr. Jane A. Plant: „Ohne jeden Zweifel wirkt eine vegane Ernährung am besten gegen Krebs.“
„Wenn Sie Ihr Risiko für Brust- oder Prostatakrebs reduzieren möchten, dann werden Sie vegan, aber werden Sie auf keinen Fall Vegetarier, der Milchprodukte isst. Ignorieren Sie jede Antikrebsdiät, die Milchprodukte beinhaltet.“
http://business.inquirer.net/131943/study-links-consumption-of-animal-and-dairy-products-to-cancer