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«Grossverteiler: Innert vier Wochen haben sie 150 Grillprodukte reduziert angeboten, 95 Prozent davon waren tierischen Ursprungs.»

«Kein Wunder nimmt der Fleischverbrauch in der Schweiz nicht ab, sondern stagniert seit Jahren bei jährlich gut 50 Kilo pro Person.»

«Beim Fleisch liegt der Umsatz, der mit Aktionen erzielt wird, bei 41 Prozent.»

«Der WWF hat auch in den deutschsprachigen Nachbarländern die Grill-Aktionen geprüft und festgestellt: Sowohl in Österreich als auch in Deutschland wird hauptsächlich für Fleisch geworben. Mit einem kleinen Unterschied: In der Schweiz gibt es etwas mehr Reklame für Fleischersatzprodukte als in Deutschland.»

https://www.infosperber.ch/wirtschaft/konsum/__trashed-576/