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Eine Ernährungsberaterin bringt ein Buch auf den Markt mit dem Titel „Die Eiscreme-Diät“

Schon auf dem Buchcover werden die absurdesten Behauptungen aufgestellt, die allen wissenschaftlichen Erkenntnissen diametral entgegenstehen:

  • Man nimmt ab
  • Senkt den Blutdruck
  • Senkt das Darmkrebsrisiko
  • Verringert Menstruationsbeschwerden

Das Problem ist, dass jeder jeden Mist veröffentlichen darf, wenn es um Ernährung und Diäten geht. Dies nutzt die Milchindustrie skrupellos aus, wie dieses Beispiel wieder einmal zeigt:

http://www.amazon.com/The-Cream-Diet-Holly-McCord/dp/0312985487

Wie die Wirklichkeit bei Milch und Milchprodukten ausschaut, können Sie hier lesen:

http://www.provegan.info/de/studien/kategorie/studien-milch/

http://www.veganbook.info/kategorie/milch/

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