Anmerkung: Aus gesundheitlicher Sicht bin ich kein Freund von Ersatzprodukten, aber ethischer Sicht ist es grossartig, dass sich in Spanien etwas tut.
«Spanische Lebensmittelmarke Flax & Kale führt die bislang landesweit größte vegane Neuproduktpalette ein»
von Ernst Walter Henrich | 5. August 2021 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel | 2 Kommentare
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Ersatzprodukte sind das kleinere Übel…aber nicht das kleinste. Daß sich Tierleichenverwurster wie Rügenwalder Mühle und Co. umstellen ist ein Licht am Ende des Tunnels.
So ist es. Nur, ob die Geschwindigkeit der „Umstellung”, um das finale Ruinieren des Klimas, der Verseuchung und Zerstörung der Biosphäre und des Planetens rechtzeitig umzukehren oder zu stoppen ausreichen wird, bleibt leider mehr als fraglich! Denn a) gigantisch sind die bisherigen Verseuchungen und Zerstörungen welche die Tierqualindustrien und deren Auftraggeber:innen angerichtet haben (und weiterhin in gigantischem Maße anrichten) bereits. Und b) scheint die Geschwindigkeit, mit welcher sie alles ruinieren, verseuchen und zerstören offenbar/offensichtlich um Faktor x größer zu sein, als die Geschwindigkeit der Umstellung notwendig wäre, um „das Ruder noch herumreißen” zu können.
Siehe dazu bspw. das was exemplarisch nun in Brasilien mit den letzten Resten der verbliebenen Regenwälder passieren soll: noch mehr und schneller sollen und werden für und wegen der weltweiten Tierqualindustrien (und deren Auftraggeber:innen) abgeholzt und unwiederbringlich vernichtet werden!