Trimethylamin-N-oxid (TMAO) ist ein Molekül, das bei der Verdauung von Fleisch, Eiern und Milchprodukten entsteht. TMAO erhöht das Risiko für tödlichen Herzinfarkt und Schlaganfall. Die Forscher überwachten die TMAO-Konzentrationen bei 530 Teilnehmern und verfolgten die Anzahl der Herzattacken und Schlaganfälle. Diejenigen mit erhöhten TMAO-Werten erhöhten ihr Risiko für Herzinfarkte oder Schlaganfälle und erhöhten ihr Risiko an einem Herzinfarkt oder einem Schlaganfall zu sterben. Die Forscher empfehlen deshalb eine Umstellung der Ernährung, um das Erkrankungs- und Todesrisiko durch die Verringerung der TMAO-Werte zu senken.
Anmerkung: Herzinfarkt und Schlaganfall gehören zu den häufigsten Todesursache in Industrieländern mit westlichem Ernährungsstil.
Referenz: Li XS, Obeid S, Klingenberg R, et al. Gut microbiota-dependent trimethylamine N-oxide in acute coronary syndromes: a prognostic marker for incident cardiovascular events beyond traditional risk factors [Published online January 11, 2017]. Eur Heart J. doi:10.1093/eurheartj/ehw582
Ha, Sie werden es gehört haben. Inzwischen macht man (vorrangig?) das Eindringen von Viren und Bakterien von außen infolge einer Grippe oder schweren Infekts als Verursacher von Herzinfarkten und ähnl. verantwortlich. Aber man müsste dafür natürlich noch mehr Tierversuche machen… Also weitere Tiere quälen, um die Tieresser-Fraktion zu entlasten: Ein Infarkt/Schlaganfall läge nicht vorrangig an der Ernährungsweise… Kam in den heute-Nachrichten (ZDF) vor 2 Tagen.