„Statt vieler Fleisch-Gerichte gibt es im Restaurant Soy ausschließlich veganes Essen – das schmeckt erstaunlich vielfältig“
https://www.sueddeutsche.de/muenchen/kostprobe-vietnamesisches-kuechenwunder-1.4643559
Veganes vietnamesisches Küchenwunder in München
von Ernst Walter Henrich | 17. Oktober 2019 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel | 2 Kommentare
2 Kommentare
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Ist doch klasse !!! Doch wenn man sich nur ein wenig mit
den Kombinationsmöglichkeiten der Lebensmittel beschäftigt, dann erzielt man ja doch schon eine
beachtliche Zahl an Geschacksfarben.
Cool, werde ich demnächst mal Mittags aufsuchen. Auch das Gratitude ist hervorragend. Fleisch/Milchprodukte sind einfach krank machende Produkte und ethisch auch nicht vertretbar. Die Zukunft is(s)t pflanzlich.