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Dr. med. Henrich
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Viel Richtiges, aber leider auch einiges Falsches – aber für einen TV-Bericht gut!

http://mediathek.rbb-online.de/rbb-fernsehen/dokumentation-und-reportage/was-uns-wirklich-naehrt?documentId=14931720

Wie Ernährung wirklich gesund ist und man sein Idealgewicht ohne Hungern erreicht, zeigen die 7 Hauptregeln der gesunden Ernährung:

http://www.provegan.info/index.php?id=234&L=0