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WWF wacht langsam auf: „Von allen Nahrungsmitteln belasten Fleisch und Milchprodukte die Umwelt am stärksten“

von | 21. August 2020 | Klimawandel, Milch, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel | 9 Kommentare

https://www.wwf.ch/de/nachhaltig-leben/mein-fussabdruck-ernaehrung

 

9 Kommentare

  2. Klaus Grünseich
    Klaus Grünseich am 21. August 2020 um 11:43

    „Wir haben ja ein Produkt, was wesentlich nachhaltiger ist als Kuhmilch. Also der Ressourceneinsatz ist ja nur ein Bruchteil von dem, was man braucht, um Kuhmilch herzustellen. Ich glaube tatsächlich, dass wir es uns 2050 es uns überhaupt nicht mehr leisten können, Tierprodukte in dem Maßstab zu konsumieren wie heutzutage. Insofern werden sich Tierprodukte, also vor allem Fleisch, aber auch Milch- und Käseprodukte, eher zu ‚nem Luxusartikel entwickeln.“

    „Zwischen Juli 2019 und Juni 2020 hat der Konsum von pflanzlichen Ersatzgetränken laut Christian Däumler vom Marktforschungsinstitut GfK um 40 Prozent zugenommen.”

    „Man muss jetzt keine großen Flächen roden und man muss das nicht um die halbe Welt schippern, sondern es kann theoretisch regional angebaut werden. Und viel mehr Menschen beschäftigen sich mit der persönlichen Ernährung. Und dann kommt eben auch die Milch in Verruf, wurde ja auch nachgesagt ist krebsbildend und, und, und.”

    „Zwar liege deren Marktanteil im Segment der Trinkmilch noch bei unter fünf Prozent. Doch die Nische wächst und erreiche laut Däumler längst nicht mehr nur die rund 1,3 Millionen vegan lebenden Menschen in Deutschland.”

    „Historisches Tief beim Kuhmilch-Konsum” Ein sehr heller Lichtblick am Ende des Tunnels… die Ewiggestrigen werden, zum Glück, weniger!!!

    „Umsatz mit pflanzlichen Milchalternativen hat sich verdreifacht”

    Selbstverständlich dürfen die Lügen der Tiervergewaltiger-, ausbeuter-, schinder- und mörder nicht fehlen: „Und bei den pflanzlichen Getränken steht Soja zum Beispiel aufgrund von Gentechnik und der Abholzung von Regenwäldern in der Kritik, Mandeln wiederum benötigen im Anbau extrem viel Wasser” / „Milch ein gesundes Naturprodukt. Dass den Menschen mit Energie in Form von Zucker, eiweißreichem Fett sowie zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen versorge.” Wie bekannt, Lügen haben kurze Beine!!!

    „Milchbäuerinnen und -bauern Klimasünder und Tierquäler”

    https://www.deutschlandfunk.de/mandel-soja-hafer-und-co-wie-pflanzliche-ersatzprodukte-das.724.de.html?dram:article_id=482729

    Sehr guter/lesenswerter Artikel!

    • Klaus Grünseich
      Klaus Grünseich am 21. August 2020 um 21:34

      Kann es sein, dass mit dieser Frau irgend etwas ganz gewaltig nicht in Ordnung ist? Oder sind die Nägel in dem Brett, das sie vorm Kopp hat, nur zu rostig?😉

  5. Christiane Kirst
    Christiane Kirst am 22. August 2020 um 8:34

    Das gilt auch für die Fischerei – laut IPBES-Bericht 2019 belastet die Ozeane nichts so sehr wie die Fischerei!
    Das ist schon erstaunlich angesichts der gewaltigen Belastung durch Plastik, auslaufende Tanker, Unmengen von Munition, anderer Müll, Lärm, Erwärmung, Versauerung (CO2) und vor allem der schädliche Küstenverbau

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