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Autor: Ernst Walter Henrich

«Seit drei Jahren steigt der Fleischkonsum in Deutschland wieder»

von | 23. April 2026 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel

«Videos wie diese werden schon seit einiger Zeit in sozialen Netzwerken verbreitet. Sie verkünden alle die gleiche Botschaft: Wer Massen an Fleisch esse, bekomme Kraft, fühle sich gesund – und sei einfach ein echter Mann.» «Die kurzen Clips treffen einen Nerv... mehr lesen

Dr. med. Michael Greger: Hochverarbeitete Lebensmittel verursachen Krankheiten durch industrielle Schadstoffe

von | 22. April 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Osteoporose, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Viele Schadstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln sind nicht auf der Zutatenliste aufgeführt. Sie entstehen erst im Herstellungsprozess oder bei der Zubereitung. Tierprodukte sind eine besonders wichtige Quelle.... mehr lesen

«Wer viel Fisch isst, riskiert hohe PFAS-Werte»

von | 19. April 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien Fisch, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel

«An Blutanalysen liesse sich besonders gut zeigen, wie verbreitet und gefährlich PFAS für Menschen in der Schweiz überhaupt sind. Im Rahmen einer Pilotstudie des Bundesamts für Gesundheit (BAG) in Bern und Lausanne wurden Blutproben der ProbandInnen deshalb auch auf... mehr lesen

Israelische Zeitung Haaretz: „Ich fühlte mich wie ein Monster“: IDF-Soldaten sprechen über die „moralische Verletzung“ – und das Schweigen

von | 19. April 2026 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel

Deutsche Übersetzung: Einige von ihnen haben Zivilisten in Gaza getötet; andere haben nur zugesehen oder waren Zeugen von Misshandlungen und Vertuschungen im Namen der Rache. Jetzt versuchen sie, mit etwas fertig zu werden, das sich ein wenig von einer... mehr lesen