Autor: Ernst Walter Henrich
von Ernst Walter Henrich | 22. Mai 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Zeitungsartikel
«Der Anstieg der Darmkrebserkrankungen in den USA ist dramatisch. Zwischen 1992 und 2013 hat sich die Inzidenz bei Personen unter 50 Jahren von 8,6 auf 13,1 pro 100.000 nahezu verdoppelt, wobei vor allem die Zahl der Rektumkarzinome angestiegen ist. Aus Kanada,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Mai 2021 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
Die im Anschluss formulierten «grundlegenden Fragen zur Corona-Pandemie» sollte sich jeder einmal zu Gemüte führen und auch beantworten! Anmerkung: Bei der Lektüre des Papiers wurde mir zum ersten Mal richtig bewusst, wie extrem die Realität des Bildungsstandes von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Mai 2021 | Aktuelles, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
«An diesem Wochenende hat Miss Mexiko Andrea Meza die 69. jährliche Miss-Universe-Wahl gewonnen und ist damit die erste vegane Kandidatin, die die Krone erringen konnte. Die 26-jährige Unternehmerin wuchs in Chihuahua, Mexiko, auf und absolvierte ihr Studium der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Mai 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch
Der Verzehr von Speck, gepökeltem Schweinefleisch und anderen Schweinefleischprodukten erhöht das Risiko für Hepatitis E. Dies geht aus Daten hervor, die in der Zeitschrift Emerging Infectious Diseases der Centers for Disease Control and Prevention veröffentlicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Mai 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
Menschen mit einem hohen genetischen Risiko für Darmkrebs können ihr Risiko um 40 % senken, wenn sie den Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch reduzieren und den Verzehr von Obst und Gemüse erhöhen. Dies geht aus einer im American Journal of Clinical Nutrition... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. Mai 2021 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
«In Puerto Rico hat sich ein Hund heimlich auf einen Golfplatz geschlichen – mit fatalen Folgen: Weil sich das Tier dort den Ball eines Spielers schnappte, wurde es erschossen.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. Mai 2021 | Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht jährlich die Absatzmengen von Pestizid-Wirkstoffen in Deutschland. Bisher war diese Veröffentlichung jedoch so vage, dass die genauen Absatzmengen für einzelne Wirkstoffe im Dunkeln... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Mai 2021 | Klimawandel, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Das weckt die Frage, wie nah der Eisschild Grönlands an seinem Kipppunkt ist – der Schwelle, ab der ein komplettes Abtauen des Grönlandeises nicht mehr zu verhindern ist. Dann könnte der gesamte Eisschild über hunderte oder tausende von Jahren vollständig... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Mai 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Osteoporose, Vegane Ernährung
Laut einer im Fachmagazin American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie erhöht eine vegane Ernährung bei Frauen nicht das Risiko für Hüftfrakturen, wenn sie mit einer Kalzium- und Vitamin-D-Supplementierung kombiniert wird. Die Forscher verglichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Mai 2021 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
New UK Law Increases Prison Sentences for Animal Abusers by Tenfold ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Mai 2021 | Aktuelles, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
Anmerkung: Ich hoffe sehr, dass auch in Europa die skrupellosen Akteure, die immer noch in den Talkshows der öffentlich-rechtlichen Sender ihr evidenzloses Panikgefasel zur besten Sendezeit der verdummten Bevölkerung aufs Auge drücken dürfen, politisch und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Mai 2021 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Die Abkehr von tierischen Produkten ist auch ein Trend, der sich unter Profisportlerinnen und Sportlern immer mehr durchsetzt. Schon in den 80er-Jahren wurde der legendäre 100-Meter Läufer Carl Lewis zum Veganer und stellte fest, dass man gar kein Fleisch braucht, um... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Mai 2021 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Luftverschmutzung ist nach wie vor eine der wichtigsten Todesursachen in den USA und Europa. Erst 2020 bezeichnete die Europäische Umweltagentur sie als „größte Umweltbedrohung für die Gesundheit in Europa“. Normalerweise denkt man dabei eher an Auspuffgase und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Mai 2021 | Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Hinter der polierten Fassade werden für die „zarte Versuchung”, Regenwälder gerodet, Tiere getötet und Menschen ausgebeutet. Allein in Indonesien kann der Milka Mutter-Konzern Mondelēz mit 10.000 gelegten Feuern in Verbindung gebracht werden.» «2019 bezog der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Mai 2021 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung zu Fleischalternativen: Ethisch super, gesundheitlich besser als echtes Fleisch, aber nicht das Optimum einer wirklich gesunden Ernährung. Früher kämpfte man bei der veganen Ernährung gegen das Vorurteil, dass diese nur aus Salat und Körnern bestehe, heute... mehr lesen
