Autor: Ernst Walter Henrich
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2019 | Klimawandel, Politik, Zeitungsartikel
„Zielgerichteter wären Gesetze, die die Massentierhaltung einschränkten – gerade für Umwelt- und Klimaschutz: Die Fleischproduktion trägt massiv zu Waldrodungen, Wasserverseuchung und zum Treibhauseffekt bei.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2019 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
„Zwei frühere Mitarbeiter haben Widerspruch gegen ihre Strafbefehle eingelegt, weshalb im September vor Gericht verhandelt wird. Ihnen wird vorgeworfen, Tieren erhebliche Schmerzen zugefügt zu haben.“ „Die Ermittlungen hätten ergeben, dass der Tierarzt nicht als... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2019 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
„Authentisch vietnamesisch, aber trotzdem bio und nachhaltig – mit dieser Idee wollten Hanh und ihr Mann endlich ein eigenes Restaurant, das Bao Bao, eröffnen. Sie flogen gemeinsam noch einmal in ihre Heimat Vietnam, ließen sich inspirieren zu Gerichten und von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Wissenschaftler der John Hopkins Bloomberg School of Public Health untersuchten die Ernährung von 10.000 Studienteilnehmern mittleren Alters über einen Zeitraum von 1987 bis 2016. Die Studie, die 2019 im Journal of the American Heart Association veröffentlich wurde,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2019 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
„Die Studie ergab, dass die Skeptiker des Klimawandels selbst in seriösen Medien wie der New York Times oder dem britischen Guardian öfter zitiert wurden als Klimaforscher. Die ‚unverhältnismäßige Sichtbarkeit skeptischer Argumentationen und ihrer Akteure in den... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2019 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
„Die Staatsanwaltschaft hat unterdessen die Ermittlungen gegen den Bauern eingestellt. Ein Sprecher sagte, der Mann sei seinen Pflichten nicht nachgekommen, weswegen die Schweine starben. Er sei aber schuldunfähig gewesen.“ Anmerkung: Typisch wieder einmal. Jeder Depp... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2019 | Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
Bauernpräsident Walter Heidl: „Tierschutzverstöße müssen konsequent bestraft werden. Doch auf der überwältigenden Mehrheit der Höfe arbeiten die Bauernfamilien 365 Tage im Jahr hart dafür, dass hochwertige Lebensmittel entstehen können und dass es den Tieren gut... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2019 | Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Die wichtigste Frage wurde meiner Meinung nach nicht angesprochen. Ist es aufgrund der kommenden sozialen und wahrscheinlich auch kriegerischen Verwerfungen gerechtfertigt, einem Kind diese zukünftige Welt zuzumuten? Die Zerstörung des Klimas und der Umwelt... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2019 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Eine ausgewogene Ernährung, die verstärkt auf Gemüse und Getreide setze, könne dazu beitragen, die Kohlendioxidemissionen wesentlich zu senken. Die Land- und Forstwirtschaft steuert laut IPCC rund 23 Prozent der vom Menschen verursachten Treibhausgase bei.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2019 | Aktuelles, Milch
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von Ernst Walter Henrich | 13. August 2019 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Jagd, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Besonders dramatisch ist die Entwicklung laut WWF in den Tropen, vor allem im Amazonas-Regenwald. Als Hauptursache wird die durch den Menschen verursachten Lebensraumverlust genannt.“ „Der Tierbestand sei vielerorts unter anderem auch durch Wilderei oder... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2019 | Politik, Stierkampf, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
„Skandalös ist, dass Deutschland über die Europäische Union diese Unsitte auch noch mitfinanziert. Denn die meisten Kampfstierzüchter kassieren Agrarsubventionen aus Brüssel. Auch Stiere, die am Freitagabend in Palma de Mallorca ihr Leben lassen mussten, kamen aus... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2019 | Aktuelles, Zeitungsartikel
Und dann weiter: „Eine Fleischsteuer zum Wohl von Nutztieren – die Idee klingt verlockend gut. Doch sie hat einen Fehler: Sie würde am Leid der Tiere wenig ändern, dafür aber arme Menschen grob benachteiligen.“ Aha, daran hatte ich noch gar nicht gedacht: Arme... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2019 | Aktuelles
Nachricht: Seit vielen Jahren bin ich ethischen und gesundheitlichen Gründen überzeugte Veganerin und nutze jede Möglichkeit, andere Menschen von dieser besten Ernährungsform gegen den Hunger in der Welt und für das Leben zu überzeugen. Ihre Broschüre ist ganz... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2019 | Politik, Zeitungsartikel
„Donald Trump wird als Deregulierungs-Präsident in die Geschichte der USA eingehen. Er streicht seit Amtsantritt, stets fast unmerklich, was Natur oder Verbrauchern nutzt und was Unternehmen stört. Die neueste Variante seiner Soft-Politik betrifft den Artenschutz:... mehr lesen